Menu complet avec prix et photos
Le Chistera 42 Rue Port Neuf, 64100, Bayonne, Fr...
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Un complet menu de Le Chistera de Bayonne avec tous les 36 menus et boissons se trouve ici sur la carte. Pour les offres changeantes, veuillez appeler ou utiliser les coordonnées sur le site internet pour contacter le propriétaire.
Situé au centre-ville, entre la cathédrale Sainte-Marie et la mairie, le célèbre Chistera est un incontournable à Bayonne. Créé il y a soixante ans par la famille Marmouyet, ce restaurant basque allie une cuisine traditionnelle basque à base de produits frais à des prix très abordables. Ne manquez pas le merlu koskera, la piperade, le poulet à la basquaise, le gâteau basque fait maison... Des saveurs authentiques, des plats revisités au fil des années. Jean-Pierre, ancien joueur professionnel de Jai Alai, et sa femme Maite sont de retour des États-Unis pour reprendre ce restaurant familial. Leur fils Jean Jo, joueur de rugby professionnel à l'Aviron Bayonnais, a débuté sa carrière à Bayonne il y a 17 ans et y est toujours resté. C'est pourquoi vous rencontrerez tant d'habitués au Chistera. Pensez à réserver, mais soyez assuré qu'ils vous accueilleront toujours à bras ouverts. Le lieu incontournable à Bayonne : Le Chistera !.
Le restaurant Le Chistera à Bayonne offre une expérience culinaire typiquement basque. Malgré quelques avis négatifs sur le service et la qualité des plats, la majorité des clients semblent apprécier la cuisine locale et l'accueil chaleureux. Les plats comme le confit de canard et le steak tendre avec du foie gras sont mentionnés comme délicieux, tout comme les desserts régionaux. Le cadre traditionnel basque et l'atmosphère conviviale ajoutent au charme de l'endroit. Malgré quelques imperfections, Le Chistera est recommandé pour ceux qui souhaitent goûter aux saveurs authentiques de la région.
Superbe typique Restaurant basque ! Idéal pour explorer les saveurs locales ! Très bon rapport...
Passant sur Bayonne pendant la saison des vacances. Personnel amical et plat. Nous avons très b...
Bon restaurant avec des spécialités typiques. Très bien pendant un voyage en ville.
Passant à Bayonne pour les vacances que nous avons arrêtées dans ce petit restaurant et nous av...
Super restaurant à connaître sur Bayonne! Un accueil chaleureux, des serveurs aux petits soins...