Bleu De Sapin - Besançon
Bleu De Sapin
Description
Dans un petit coin de Besançon se cache une véritable perle gastronomique, où la cuisine raffinée et créative ravit les palais des gourmets. Les produits frais et de qualité se marient à une présentation soignée, le tout dans une ambiance décontractée et conviviale. Pour un prix abordable, les convives peuvent savourer un menu complet d'une grande variété, toujours servi avec un accueil chaleureux. Les critiques soulignent l'efficacité du service et l’originalité des plats, faisant de cet établissement une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique. Une découverte à ne pas manquer.
Images
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Évaluations
Était-ce Valerie H un Bleu De Sapin mag :
Nous avons découvert ce restaurant grâce à une carte cadeau. La gastronomie avec des produits de saison c’est vraiment excellent et très joliment présenté. Super accueil. Merci Voir tous les avis.
Deuxième visite dans ce restaurant, véritable pépite à Besançon, une créativité dans l’assiette et une explosion de saveurs. Bravo ! Les yeux fermés !
Restaurant simple avec une belle décoration , accueil chaleureux, les plats sont excellents et superbe présentation
Après plusieurs passages dans cet établissement mon avis reste inchangé, une cuisine créative avec des produits de qualité, un service efficace et discret, un rapport qualité prix défiant toute concurrence, c’est la meilleure adresse à Besançon!
Ce restaurant situé dans une rue du haut de battant et en face d’un restaurant marocain est une véritable pépite. La devanture est simple et sans enseigne. Les plats sont généreux. Les présentations sont très soignées et les goûts très recherchés. Une excellente adresse avec que des produits de franche comté dont les producteurs sont identifiés et localisés par des magnettes sur une grande carte
Nourriture excellente et très originale, qui de plus fait appel à des produits régionaux. Un bémol sur la taille des portions, en particulier le (délicieux) velouté en entrée. La salle en pierre est très belle, mais hélas ce matériau réverbère les sons d'où un environnement très bruyant. Souffrant d'un léger handicap auditif j'avais beaucoup de mal à comprendre la personne en face de moi au milieu du brouhaha des conversations. Suggestion : ajouter des matériaux absorbant le bruit : tentures ou coussins d'absorption phonique comme on en voit dans d'autres lieux.
Carte
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