Départ - Béthune
Départ
Carte du restaurant
Une carte complète de Départ à Béthune couvrant tous les 11 plats et boissons se trouve ici au menu.
FACE À LA GARE - Audrey et Jean-François Buche, installés à Béthune depuis 2001, vous accueillent dans leur restaurant Au Départ pour déguster une cuisine gastronomique inventive dans un décor audacieux. Venez découvrir des plats savoureux et raffinés, élaborés à partir de produits locaux de qualité. Laissez-vous séduire par une expérience culinaire unique, sublimée par un service attentionné et des vins sélectionnés par un Maître Sommelier. Profitez également de notre salle privative pour célébrer vos événements spéciaux en toute intimité.
Images
Évaluations
Était-ce perrine u un Départ mag :
Nous avons fait Une jolie découverte, un menu 5 service remplis de subtilité de quoi vous éclatez les papilles. Avec un grand mérite, il vaut largement le détour. Voir tous les avis.
Ce que JEAN CHARLES E n'aime pas chez Départ :
Visiblement on nous a jeté un sort . Lord de notre court séjour dans la région , nous avons poireauté devant la porte avant que mon épouse ne prenne l'initiative de téléphoner pour entendre que le restaurant n'ouvrirait pas ce soir . Voir tous les avis.
Super adresse, le chef Buche est passionné. Avec sa femme, c'est un super duo.
Restaurant qui vaut le détour. Ne réservez pas en ligne. Très satisfait.
Menu affiché tardivement le samedi donc pas le choix quand vous appelez c'est complet de plus celui ci n'a rien à voir avec le menu proposé sur le site internet,pas très cool car en fait vous réservez et vous ne mangez pas ce qui est proposé en ligne
Carte
Entrée
Foie Gras Poêlé Salpicons De Légumes Et Figues Confites À La GrenadinePoisson Rouge, Tartare Aux Deux Saumons, Crème Guacamole Et Mesclun De SaladePlat
Dodine De Caille Fermière Désossée Farcie, Pommes De Terre Grenaille Fumées Par Nos SoinsFilet De Turbot Sur Crème De Cèpes Et Galettes De Pommes CharlotteDos De Bar De Ligne Sur Étuvée De Blanc De Poireaux, Émulsion Ratte Du TouquetDessert
Nouveau Monde En Chocolat Pur Caraïbe
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