Comte Roger - Carcassonne
Comte Roger
Carte du restaurant
Ici tu trouveras la carte de Comte Roger à Carcassonne. Actuellement figurent 85 menus et boissons sur la carte.
Idéalement situé au cœur de la cité médiévale de Carcassonne, entre le château de Comtal et la basilique Saint-Nazaire, le restaurant Au Comte Roger vous invite à découvrir une cuisine gastronomique raffinée. L'équipe chaleureuse et discrète vous accueillera dans un cadre convivial et élégant, avec une belle terrasse entourée d'un puits.
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Évaluations
Était-ce Margot Toussaint un Comte Roger mag :
Il est difficile de trouver un bon restaurant sur cette Carcassonne très touristique Nous avons donc eu vraiment de la chance de trouver celui-ci pour le dîner. Voir tous les avis.
Ce que Agnès Vasseur n'aime pas chez Comte Roger :
seulement deux options végétaliennes dans le menu. et je trouve 43€ pour une soupe froide de tomate et une salade, beaucoup trop cher, alors j'ai mangé ailleurs. Voir tous les avis.
Nous sommes venus ici sur les conseils de notre hôtel hier soir et c'était l'un des meilleurs repas que j'ai eu depuis longtemps. Nous avons passé les nuits précédentes à Paris et rien de comparable. Le plat spécial de vacances de turbot au risotto était incroyable. Le personnel est super sympa et nous a aidés à choisir un vin blanc incroyable. Je recommanderais fortement une visite si à Carcassonne.
Nous nous sommes arrêtés à Carcassonne en rentrant à Nice et, en regardant le guide Michelin, nous avions essayé de réserver en ligne une table chez Comte Roger, sans succès. Ainsi, alors que nous étions dans la vieille ville, nous sommes passés et avons demandé s'il y avait...de la place, et étonnamment, il y en avait. Nous avions lu les critiques, bonnes et mauvaises, mais nous avons décidé que le menu était intéressant et valait la peine d'être essayé. C'était superbe ! Les entrées étaient fines, la mienne, le foie gras poêlé, tout simplement magnifique, mon magret de canard excellent, parfaitement cuisiné avec une réduction de cerises, et la soupe de poisson de mon partenaire incroyablement parfumée et une merveille de richesse gustative. La carte des vins est fortement locale mais bonne. Vraiment une très belle soirée !
Nous visitons Comte Roger depuis de nombreuses années maintenant, certainement notre restaurant préféré à Carcassonne et un cran au-dessus de la plupart des autres. Nous avons eu la chance de revenir à Carcassonne en juillet et nous avons profité de notre temps pour quelques visites... chez Comte Roger, avec des amis ainsi que nous deux. Le menu est plus court qu'avant mais nous avions beaucoup de choix. Le magret de canard était délicieux, tout comme la lotte. Lors d'une soirée plus fraîche, mon mari a pris le cassoulet qui était toujours aussi bon. Les boudins du Comte Roger sont toujours délicieux, je vous conseille le biscuit à la glace à la réglisse. Le service était excellent et sympathique. Pierre et Sylvie sont très accueillants et sympathiques et prennent le temps de s'arrêter pour discuter. J'espère que nous reviendrons bientôt! Merci comme toujours pour les délicieux repas. Anne Nigel
Que dire de ce restaurant mise à part que c'est une expérience unique ! L'association des saveurs est exceptionnelle dans un cadre majestueux !
Une belle découverte culinaire carcassonnaise ! Nous reviendrons avec notre plus grand plaisir.
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