Les Cocottes Blanches - Castres
Les Cocottes Blanches
Carte du restaurant
Le restaurant de Castres propose 44 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 7 €.
CUISINE TRADITIONNELLE - Situé à proximité de la gare routière de Castres, du théâtre municipal et du musée Goya, le restaurant Les Cocottes Blanches vous accueille dans l'ambiance chaleureuse d'un bistro chic. Venez découvrir une cuisine traditionnelle française fait maison où la Provence, le Sud-Ouest et la Méditerranée sont à l'honneur. SPÉCIALITÉS - Priorité aux plats cuisinés en cocotte ! Des plats mijotés qui évoquent chaleur, convivialité, authenticité et parfums. LE PLUS - Le restaurant dispose d'un toit ouvrant en été et d'un salon fumeur abrité pour l'hiver, idéal pour profiter du moment sans restrictions.
Évaluations
Voici un restaurant à découvrir, offrant une cuisine simple, classique et authentique. Utilisant des produits locaux et parfois bio, le chef est également le serveur, offrant un menu complet pour 25€. Les repas sont succulents et bien présentés, avec un excellent rapport qualité-prix. Le service est chaleureux et attentionné, offrant une expérience culinaire incontournable à Castres, recommandée même par le propriétaire d'un domaine voisin. Un vrai régal avec une cuisine maison variée et raffinée, à ne pas manquer!.
Un nouveau propriétaire pour ce petit restaurant. La rénovation est un peu kitsch mais plutôt agréable. La nourriture n'est pas extraordinaire mais pas mauvaise non plus. Le propriétaire est sympathique, et j'attends de voir quand il trouvera un cuisinier compétent. La nourriture est juste correcte pour le moment et la cuisson de la viande n'est pas juste. Le plateau de charcuterie est généreux et la charcuterie est artisanale, avec des produits de qualité. À suivre.
Nous avons passé une excellente soirée, cadre agréable avec une cuisine de qualité, des produits frais. Un très bon accueil. Je recommande sans hésitation ! Nous reviendrons !
La bonne surprise d'être détenteurs. Le nouveau propriétaire est très gentil. Nouveau cadre. Cuisine savoureuse. Bravo ! Je recommande cet établissement.
Voici un restaurant à essayer. Vous pourrez déguster une cuisine simple, classique et authentique. Véritablement locale, certains produits sont bio. Le chef est également le serveur. Mais ne vous inquiétez pas. Découvrez le menu complet à 25€. Un excellent rapport qualité-prix avec en prime une belle salle.
J'ai pu déjeuner dans ce restaurant à l'occasion d'un retour chez moi et je n'ai pas été déçu : le menu déjeuner est clairement copieux (assiette de charcuterie locale en particulier), les frites succulentes et le tout pour un rapport qualité-prix élevé ! Cependant, je recommande d'y aller le soir pour pouvoir essayer tous les plats de la carte.
Carte
Fromage Ou Pâtisserie Ou Glace
Assiette De Chèvre Frais, Huile D'olives Au Basilic, Salade Aux Noisettes7 €Entrées
Cocotte De Foie Gras Et Sa Brioche Maison, Chutney Aux Myrtilles 1€Cocotte De S-Jacques À L'armagnac, Gratinée Minute 1€Tatin De Légumes Du Soleil, Mousse De Chèvre Et Son Effeuillé De Magret FuméCocotte D'escargots Forestière Et Sa Persillade En CrumbleSushi De Carpaccio De Bœuf À La Crème De Chèvre Et Basilic, Parmesan Frais
Plus d'informations
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Ce restaurant propose
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