Les Cocottes Blanches - Castres

Un nouveau propriétaire pour ce petit restaurant. La rénovation est un peu kitsch mais plutôt agréable. La nourriture n'est pas extraordinaire mais pas mauvaise... Lire plus Un nouveau propriétaire pour ce petit restaurant. La rénovation est un peu kitsch mais plutôt agréable. La nourriture n'est pas extraordinaire mais pas mauvaise non plus. Le propriétaire est sympathique, et j'attends de voir quand il trouvera un cuisinier compétent. La nourriture est juste correcte pour le moment et la cuisson de la viande n'est pas juste. Le plateau de charcuterie est généreux et la charcuterie est artisanale, avec des produits de qualité. À suivre.

Nous avons passé une excellente soirée, cadre agréable avec une cuisine de qualité, des produits frais. Un très bon accueil. Je recommande sans hésitation ! Nou... Lire plus Nous avons passé une excellente soirée, cadre agréable avec une cuisine de qualité, des produits frais. Un très bon accueil. Je recommande sans hésitation ! Nous reviendrons !

La bonne surprise d'être détenteurs. Le nouveau propriétaire est très gentil. Nouveau cadre. Cuisine savoureuse. Bravo ! Je recommande cet établissement. Lire plus La bonne surprise d'être détenteurs. Le nouveau propriétaire est très gentil. Nouveau cadre. Cuisine savoureuse. Bravo ! Je recommande cet établissement.

Voici un restaurant à essayer. Vous pourrez déguster une cuisine simple, classique et authentique. Véritablement locale, certains produits sont bio. Le chef est... Lire plus Voici un restaurant à essayer. Vous pourrez déguster une cuisine simple, classique et authentique. Véritablement locale, certains produits sont bio. Le chef est également le serveur. Mais ne vous inquiétez pas. Découvrez le menu complet à 25€. Un excellent rapport qualité-prix avec en prime une belle salle.

J'ai pu déjeuner dans ce restaurant à l'occasion d'un retour chez moi et je n'ai pas été déçu : le menu déjeuner est clairement copieux (assiette de charcuterie... Lire plus J'ai pu déjeuner dans ce restaurant à l'occasion d'un retour chez moi et je n'ai pas été déçu : le menu déjeuner est clairement copieux (assiette de charcuterie locale en particulier), les frites succulentes et le tout pour un rapport qualité-prix élevé ! Cependant, je recommande d'y aller le soir pour pouvoir essayer tous les plats de la carte.