Oriole - Chicago
Oriole
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Évaluations
L'hôtesse nous a assis rapidement. Les choix de petit-déjeuner sont au buffet ou au menu - nous avons commandé sur le menu. Les choix sains sont indiqués sur le menu et j'ai eu l'avocat et l'œuf poché sur du pain grillé. L'entrée a été livrée dans les 20 minutes et a été servie chaude. Les prix du menu sont à la mesure d'un Waldorf Astoria mais un peu cher pour la région d'Orlando.
Coincé à Mickey-land pour une convention, un groupe d'entre nous recherchait un endroit pour le brunch du dimanche. Oscar's au Waldorf ressemblait à ce que nous voulions et nous sommes partis. Bien que je n'aime pas les buffets, celui-ci avait l'air incroyable, avec plus de variété que d'habitude, y compris une barre de saumon fumé, une barre de prosciutto et du miel dégoulinant d'un nid d'abeille! Il y avait beaucoup de familles avec enfants, donc c'était un peu bruyant, mais cela n'a pas vraiment nui ... tout ce que le groupe de 4 a essayé, nous avons adoré. Seulement 2 choses qui étaient un peu étranges étaient que le coût du buffet n'incluait que des mimosas, pas des **** Marys et il n'y avait pas d'oeufs Benedict sur le buffet ... Ce qui m'a le plus impressionné était l'engagement à rendre le client heureux. Quand je suis arrivé au bar à saumon, il était vide, même si deux membres du personnel à qui j'ai demandé m'ont dit qu'il serait réapprovisionné. Quand j'en ai parlé à notre serveur, il est revenu et a dit qu'ils allaient manquer, ce qui était décevant. Le directeur est venu et s'est excusé, a dit qu'ils avaient même envoyé à la porte voisine Hikton mais ils étaient sortis jusqu'à lundi ... pas ce que je voulais entendre. 15 minutes plus tard, le directeur est apparu avec une assiette remplie du meilleur saumon fumé que j'ai eu depuis longtemps ... C'est le service.
Repas incroyable ... je suis allé dans des restaurants Michelin le soir ... Oriole était le meilleur que nous ayons tous pensé ... bon repas dans les restaurants étoilés Michelin où je suis allé c'était vers le haut
Carte
Principal
Prawn, Avocado, Sencha, Enoki, Citrus MustardSalmon, Yuza, Dwenjang, Creme Fraiche, Crispy Rice PearlsSeared Scallop, Beurre Blanc, Spinach, Trout Roe, ChivesEgg Noodles, Curry, Kabocha, Chili Crisp, Carrot, CaviarRibeye, Seolleongtang, Scallion, ShiitakeGrill Banchan, Soy Glazed Sunchoke, Braised Dasima, Gosari, Sesame Oil
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