Dr. Wine - Dijon
Dr. Wine
Carte du restaurant
Le établissement de Dijon propose 40 différents plats et boissons sur la carte à un prix moyen de 9 €.
Un nouveau concept dans une magnifique demeure de luxe dans le Vieux Dijon : Un bar à vin avec plus de 600 vins de qualité, une cuisine servie à toute heure, une boutique offrant les meilleures appellations de nos régions viticoles, et un club privé dédié à nos membres et événements.
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Évaluations
Le restaurant offre une formule tendance qui attire de nombreux touristes étrangers. Le service est jeune et souriant, les plats sont très agréables, et le cadre est de qualité moyenne avec des prix raisonnables. La carte des vins est enrichie, mais la formule vin au verre n'a pas convaincu certains clients. La terrasse est magnifique, mais le service peut parfois être lent. Certains plats sont décevants, mais le choix des vins est intéressant. Le personnel est serviable et la sélection de vins est appréciée. Dans l'ensemble, malgré quelques petits défauts, l'expérience culinaire et vinicole est satisfaisante.
Je n'avais pas réalisé que leur menu du soir n'était pas ce qui était affiché. Des menus et des petites portions servis ont pour objectif de vous faire goûter différents vins, ce qui bien sûr coûte un supplément. Le personnel était très serviable et nous avons apprécié l'expérience unique. .
Formule tendance, de nombreux touristes étrangers s'y restaurentle service est jeune et souriant, le cadre très sympales plats sont bons sans plus avec un niveau qualité prix moyenla carte des vins est étofféela formule vin au verre ne m'a pas convaincu, le premier vin blanc servi tiède, le deuxième un saint romain a été servi à bonne température
Heureusement ,nous avions vu sur Trip advisor qu'il y a un patio (il ne nous a pas été proposé à notre arrivée),l'endroit est très agréable.Les serveurs sont très attentifs,et très arrangeants.La cuisine est correcte.Les quantités (viande et poisson)des plats au menu sont minimes.
Accueil excellent.... Délicieux menu du jour... Entrée d'oeuf poché au saumon fumé et plat de lieu noir avec risotto aux champignons... Succulent... Je recommande...
Un excellent établissement avec des conseils et un professionnalisme au top, rien à redire, des conseils parfaits, merci pour tout et à très bientôt...
Carte
Entrées
Falafels Au Citron, Fromages Frais Aux Herbes Caponata De Légumes Provençaux9 €Vitello Tonnato De Noix De Veau Mi-Cuite, Condiment Jeunes Pousses10 €Tartare De Bœuf Au Couteau, Pesto, Pousses De Roquette Copeaux De Parmesan10 €Entrée
Crème De Petits Pois À La Menthe, Epinards, Asperge Verte Mousse Citron8 €Fajitas De Poulet Mariné, Poivrons Confits , Guacamole À La Coriandre9 €« Avocado Toast », Fromage Frais Au Curcuma, Feta Grenade11 €
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Ce restaurant propose
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