Minton - Hatley

De La Ferme à La Table, Français, De La Ferme à La Table
2225 Route 143QC J0B 4B0, Hatley, Canada
Plats: 23
+18192383141
Minton
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Minton

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Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: Gilles

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★ 4.7 / 5 Par 238 Évaluations
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claudep
ClaudeP
28.03.2024
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Gilles
28.03.2024
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claudev
ClaudeV
28.03.2024
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  • Entrées

    Tartare De Saumon Légèrement Boucané, Émulsion Au Wasabi Chips De Betterave Croustillantes De Ways Mills
    Tataki De Boeuf De La Ferme Bouffard Au Damari Du Massawippi, Shiso Pourpre, Graines De Citrouilles Rôties Copeau Forestier
    Ris De Veau Des Cantons Poêlés, Veloute De Topinambours De Notre Jardin, Pousse De Micro-Céleri Son Jus À L'érable
    Ruban De Pomme De Terre Mi-Cuit, Vinaigrette À La Truffe Noire, Crème Fraîche Flocon De Foie Gras

  • Plats Principaux

    Macreuse De St-Isidore Braisée À La Bière Scotch Ale De Coaticook, Petits Légumes Biologiques De Ways Mills Champignons King Braisés
    Caille Du Chef, Escalope De Foie Gras Poêlée, Millefeuille De Pomme De Terre Cipollinis Grillés
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Ce restaurant propose

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