Carte - Minton
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Ici, tu trouveras la carte de Minton à Hatley. Pour le moment, il y a 23 plats et boissons sur la carte.
Photos des plats
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Entree / Starters
À PartagerCôte de boeuf pour deux rôtie; jus au poivre bbq; millefeuille de pomme de terre petits légumes biologiques de Ways Mills
Entrées
Tartare De Saumon Légèrement Boucané, Émulsion Au Wasabi Chips De Betterave Croustillantes De Ways Mills
Tataki De Boeuf De La Ferme Bouffard Au Damari Du Massawippi, Shiso Pourpre, Graines De Citrouilles Rôties Copeau Forestier
Ris De Veau Des Cantons Poêlés, Veloute De Topinambours De Notre Jardin, Pousse De Micro-Céleri Son Jus À L'érable
Ruban De Pomme De Terre Mi-Cuit, Vinaigrette À La Truffe Noire, Crème Fraîche Flocon De Foie GrasPlats Principaux
Macreuse De St-Isidore Braisée À La Bière Scotch Ale De Coaticook, Petits Légumes Biologiques De Ways Mills Champignons King Braisés
Caille Du Chef, Escalope De Foie Gras Poêlée, Millefeuille De Pomme De Terre Cipollinis Grillés
Arrivage De La Mer, Haricots Noirs Braisés, Tomates Cerises Confites Radicchio Grillés Jus Corsé De Crustacés
Risotto Vilano An Bouillon De Poule Des Cantons, Copeau De Truffes Noires, Fromage Alfred Grand Cru Micro-RoquetteDessert
Classique Du Temps Des Sucres, Confiture De Dattes An Bourbon, Crème Mascarpone Vanillée, Perles De Caramel Salées Coulis Au Sucre À La Crème
Sélection De Fromage Des Cantons, Pains Grillé, Confiture De Cerise Caramel D'oignon
Évaluations
L’endroit est très éloigné de tout! Mais si fantastique comme restaurant. Le menu, le service, l’accueil et le prix raisonnable pour cette qualité est impressionnante. Je recommande chaudement ce restaurant pour tout ceux qui passe dans les cantons de l’Est!





