Ginger - La Rochelle
Ginger
Carte du restaurant
La carte de Ginger de La Rochelle comprend 206 plats. En moyenne les plats ou boissons sur la carte coûtent environ 22 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Le restaurant Ginger à La Rochelle propose une cuisine fusion, saine et généreuse dans un cadre unique et dépaysant. Venez déguster des plats créatifs et raffinés, inspirés des saveurs du monde, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Le chef Carlos Foito, formé chez Lenôtre et Joël Robuchon, vous propose une carte variée mêlant influences françaises, asiatiques et méditerranéennes. Choisissez parmi nos poke bowls, salades composées et desserts gourmands, et composez votre repas selon vos envies. Découvrez l'un de nos menus comprenant une entrée et un plat, un plat et un dessert, ou une entrée, un plat et un dessert. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience culinaire inoubliable au Ginger !.
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Évaluations
Le restaurant Ginger, recommandé par son homologue Les Quatre Sergents, propose une expérience culinaire qui, pour beaucoup, est un voyage gustatif mémorable. Le personnel est attentif et professionnel, assurant un service de qualité même lors de soirées chargées. Les plats, allant des ceviches aux options végétariennes créatives, sont magnifiquement présentés et pleins de saveurs. Bien que certains aient noté des petits détails à améliorer, comme l’absence de musique d’ambiance ou des préoccupations d’hygiène, l’ensemble de l’expérience semble largement positive. Ginger est une adresse à ne pas manquer lors d’une visite à La Rochelle!.
Bonnes gambas au curry et dessert chocolat caramel beurre salé et glace vanille excellent!
Très belle découverte. Cuisine raffinée, service impeccable. Je recommande.
Le menu est d’un excellent rapport qualité/prix, les produits de qualité. On sent l’effort du « fait maison ». À recommander !
Nous avons découvert Ginger grâce à la recommandation de leur restaurant partenaire, Les Quatre Sergents, car nous cherchions un endroit proposant des options véganes. Six convives avec un appétit sain après avoir regardé un match de rugby ont tous été ravis. Les véganes ont apprécié une excellente entrée à base d'aubergine ainsi qu'un poke bowl aux falafels en plat principal. Les amateurs de viande ont dégusté des entrées comme un ceviche de dorade (parfaitement réussi), un parfait d'œuf (qui donnait envie) et du saumon. En plat principal, un picanha de bœuf à l’argentine, cuit à la perfection, délicieux. Le service était également excellent. Une visite qui vaut vraiment le détour.
Carte
Entrées
Tataki De Saumon D'ecosse13 €Aperiifs
Coupe De Champagne Du Moment 10 Cl10 €Martini- Blanc Ou Rouge/ Campari 6 Cl5 €Pastis Artisanal De Lile De Re 2 Cl4 €J&B Blended 4 Cl7 €Nikka Pure Blended Japan 4 Cl9 €
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Ce restaurant propose
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