Limpide - Lambersart
Limpide
Carte du restaurant
Sur cette page tu trouveras le menu complet de Limpide à Lambersart. Pour le moment il y a 57 plats et boissons disponibles.
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Évaluations
Était-ce Szofi V un Limpide mag :
Une de mes meilleures expériences en restaurant de toute ma vie. Le personnel était très attentif et poli, je me sentais vraiment bienvenu. La nourriture était purement artistique : elle était créative, délicieuse, bien pensée et magnifique. Remplie de saveurs, textures et techniques surprenantes, en utilisant beaucoup d'ingrédients régionaux et de saison. Vraiment un endroit incroyable, tout était excellent! Voir tous les avis.
Ce que Aurélie Robert n'aime pas chez Limpide :
Bonne ambiance, service parfait mais arts de la table trop élémentaires / prix demandé (50€ par personne )Pas de nappe , couverts non changés / plats successifs les amuses bouches à attraper sans pouvoir les déposer sur une assiette.Une succession de plats agréables mais le prix n'est pas justifié /autres tables de la régionNe pas pouvoir choisir ses plats est un handicapLe dessert imposé aux arachides ...n'aurait pa... Voir tous les avis.
1 an qu'Empreinte a ouvert sur Lille et quel bonheur ! A chaque passage des découvertes! Enfin un restaurant qui...More
Envie de surprendre mon conjoint pour un bel évènement : ce fût réussi! Une ambiance très chaleureuse et rustique avec une déco bois / métal / nature très tendance. Nous voulions partir sur le premier menu à 36e de peur de trop manger pour un soir, nous n'avons pas été déçu de nous laisser tenter par le menu intermédiaire à 50E. La quantité n'est pas plus importante mais la dégustation et la surprise de plat en plat étaient à la hauteur de ce menu. Chaque plat avait des saveurs qui explosaient en bouche, avec parfois des associations surprenantes. L'accueil fut très bon et nous avons été également parfaitement conseillé pour l'accord des vins.Il s'agissait de notre 3eme expérience de menu à l'aveugle. Je recommande vivement cette adresse pour ceux qui aime la découverte et la bonne cuisine.
L'empreinte ne vous laisse pas indifférent. C'est une approche originale de la gastronomie. Un concept à tester au moins une fois. Belle présentation harmonieuse des plats qui sont bons. Certains pourront regretter le peu de quantité. Le pain de chez Pitman accompagne merveilleusement bien les mets. Le végétal est très présent : nombre de fleurs et feuilles différentes parsèment les plats. On aimerait avoir davantage d'explications . L'accueil souriant et sympathique d'Inès ainsi que ses explications sont bien agréables alors que le reste de l'équipe est plus en retrait et moins impliqué. Ça se ressent et c'est dommage. Il est surprenant et regrettable de constater à quelle vitesse les amuses-bouches puis les plats s'enchaînent. À peine le temps de savourer et de partager nos émotions. La table voisine parlait d'être expédié.. ce qui n'est pas faux et terni malheureusement le bon moment passé alors qu'on aimerait prendre son temps pour apprécier un dîner de cette qualité.
Nourriture et service incroyables! Chaque plat avait un délicieux arrière-goût acidulé, très peu de crème, beaucoup de légumes et de produits frais et pourtant comme un dîner complet de Michelin. Je ne peux pas m'arrêter de le louer. Hautement recommandé. Si jamais je retourne à Lille, c'est un restaurant incontournable. Prix raisonnable pour la nourriture, la présentation et le service reçu! L'emplacement était un peu éloigné de la ville mais cela en valait la peine.
Une de mes meilleures expériences en restaurant de toute ma vie. Le personnel était très attentif et poli, je me sentais vraiment bienvenu. La nourriture était purement artistique : elle était créative, délicieuse, bien pensée et magnifique. Remplie de saveurs, textures et techniques surprenantes, en utilisant beaucoup d'ingrédients régionaux et de saison. Vraiment un endroit incroyable, tout était excellent!
Carte
Creations
Empreinte76 €Sandwichs
Spontané3 €Variété De Mezzés
Initiation62 €Bottles And Cans
Saucony Creek Xreserve Peach & Ginger SaisonNarragansett Lager (16 Oz)Dogfish Head Namaste White Belgian Witbier
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Ce restaurant propose
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