Karantez - Lorient
Carte du restaurant
La carte de Karantez de Lorient comprend 21 menus. En moyenne les menus ou boissons sur la carte coûtent environ 21 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
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Évaluations
Était-ce Anonym un Karantez mag :
Une cuisine de très grande finesse sur les 2 menus testés à 50 et 80 EUR respectivement). Une salle très aéré, calme très récemment rénovée) et un service tout à la fois prévenant, sympathique et professionnel. Un peu excentré par rapport au centre-ville de Lorient mais tout de même pas très loin. Pour ceux qui recherchent un repas haut de gamme au calme en marge du Festival Interceltique imminent), une solution idéa... Voir tous les avis.
Une très belle table à Lorient.Troisième fois que nous déjeunons au Karantez depuis le mois de juin qui est ouvert le dimanche midi.Cette fois nous avons opté pour le menu tout saint jacques à €, repas succulent. Le personnel est accueillant, souriant, efficace. Le service est parfaitement assuré.Si mon évaluation se limite à étoiles et donc moyen c'est qu'il y a un GROS BEMOL : la salle.Placés dans la partie verrière, la salle n'est pas insonorisée.Installés dans un coin de la salle, nous avions devant nous tables, de couverts, de couverts et dans l'espace sur notre droite autre table de : une cacophonie générale, presque la cantine.Nous étions pressés d'en finir ce qui est bien dommage. Notre déjeuner a été gâché.Malgré les cafés offerts par le chef, nous avons déboursé la coquette somme de € pour deux personnesSi nous choisissons un restaurant gastronomique, c'est pour passer un bon moment, en toute tranquillité ce qui n'a pas été le cas.
Nous avions commandé plusieurs fois pendant les confinements et nous voulions tester sur place. Jolie déco, sobre et moderne. Le menu à est composé de produits simples mais très bien accomodés. Tout était très bon et bien présenté. Conforme aux menus à emporter que nous avions dégustés. Nous avons trouvé le menu à un peu cher par rapport à ce qui est proposé ailleurs (ceci n'est que notre avis personnel). Très bonne table.
Venus re-découvrir le restaurant depuis les travaux effectués en début d'année, la déco nous a seduit. Très joli, sobre et harmonieux dans les couleurs, vraiment t une réussite. La cuisine est toujours très bonne ; les portions sont généreuses pour ce type de restaurant. Le service est très agréable et souriant. Petite visite du chef en fin de service. A refaire sans hésitation.
Une cuisine de très grande finesse sur les 2 menus testés à 50 et 80 EUR respectivement). Une salle très aéré, calme très récemment rénovée) et un service tout à la fois prévenant, sympathique et professionnel. Un peu excentré par rapport au centre-ville de Lorient mais tout de même pas très loin. Pour ceux qui recherchent un repas haut de gamme au calme en marge du Festival Interceltique imminent), une solution idéale !
Carte
Entrées
Oeuf Plein Air Poché Aux Girolles, Pancetta, Noisettes17 €Cromesquis De Pieds De Cochon, Béarnaise Salade D'herbes22 €Langoustines Juste Raidies Chutney D'ananas Au Poivre De Sichuan Bouillon De Pinces Au Yuzu32 €Plat Principal
Poulpe Fondant Poitrine De Cochon Caramélisée Crémeux Choux-Fleurs27 €Sole Meunière, Arancini Aux Morilles, Fumet Crémée Au Vin Jaune40 €Filet De Boeuf, Purée De Celeri, Artichauts Moelle Lard Colonnata40 €
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