Manto - Lyon
Manto
Carte du restaurant
Le restaurant de Lyon propose 26 différents menus et boissons sur le menu pour un prix moyen de 10 €.
Situé à Lyon, le restaurant Manto propose une fusion intriguante de la gastronomie chinoise et française. Bien que certains plats manquent de nuances dans les saveurs, les mélanges audacieux et les assiettes soigneusement présentées séduisent les visuels. Les manto, ces raviolis à la vapeur, et les desserts, notamment le cheesecake, se démarquent par leur qualité. Le service est convivial, mais peut être lent, reflétant le caractère familial de l'établissement. Pour des prix raisonnables, Manto offre une expérience agréable, bien que certains hésitent à y revenir, tentés en parallèle par d’autres options lyonnaises.
Images
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Évaluations
Était-ce User un Manto mag :
Manto est un restaurant incontournable de la métropole de Lyon depuis plusieurs années. Le chef et son compagnon composent une cuisine délicieuse et une finesse exceptionnelle. Le cadre est calme et le service absolument charment. On ne se lasse pas de ça ! Voir tous les avis.
Ce que User n'aime pas chez Manto :
Des plats de dégustation moyens et pas sûr si cette fusion fonctionne bien. Les entrées n'étaient pas mauvaises mais le secteur Manto n'était pas super. Les garnitures Manto sont petites et sont toutes très fortes et surpuissantes en saveur, ce qui rend difficile de goûter la différence entre elles, ou de goûter les ingrédients spéciaux en eux. Le plat est fantaisie et les plats sont beaux mais je préférerais qu'ils... Voir tous les avis.
Très bon rapport qualité prix! des plats de haute qualité, des espaces épurés, modernes et accueillants.
Incroyable ! très bonne cuisine, très créatif très bon service. Je recommande les yeux fermés, c’est une bonne cuisine, faite presque à l’ordre
C'est ça le point. En allant à Lyon, on s'attend à trouver de la nourriture délicieuse presque partout. Mais ce restaurant était fantastique. C'était une cuisine française fusion asiatique. Chaque plat était incroyable. Les plats étaient hors de ce monde, tellement délicieux ! Tout dans ce restaurant était parfait. Le serveur et le chef étaient très sympathiques et arrangeants par rapport aux préférences alimentaires de la table. C'était l'un des meilleurs repas de ma vie.
Une fusion unique d'influences asiatiques et françaises qui ne se connectent pas toujours parfaitement. Cela dit, les trois plats étaient délicieux. Le xiao long Bao était savoureux et avait la bonne quantité de soupe. Malheureusement, 2 des 4 étaient déchirés. Le plat principal était un poisson délicatement préparé avec du risotto. Ils ne vont pas complètement ensemble, mais individuellement, les deux étaient étonnamment préparés. Le clou du repas était le dessert. La tarte au citron meringuée, la glace au litchi et une pâtisserie à la crème de fruits étaient probablement le meilleur dessert que j'ai jamais eu. J'y pense depuis longtemps. Le service était un peu lent, mais c'est juste une petite équipe : le cuisinier et le serveur. Je recommanderais cet endroit si vous êtes indécis.
Carte
Suggestions D'entrées
Tofu Soyeux Maison/ Sauce Aux Champignons /Lis/ Lait D'amande10 €Suggestions De Plats
Manto Salade15 €Nouilles Dandan/ Joue De Boeuf/ Sauce Aux Sésames16 €Manto Royale Salade19 €Dessert
Chocolat À La Fève De Tonka Glace Au Yuzu Tuile De Sésames9 €Mochi Fraises À La Grenadine Glace Aux Petits Pois Hibiscus9 €
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