Manto - Avis
Résumé des avis
Était-ce Anonym un Manto mag :
Manto est un restaurant incontournable de la métropole de Lyon depuis plusieurs années. Le chef et son compagnon composent une cuisine délicieuse et une finesse exceptionnelle. Le cadre est calme et le service absolument charment. On ne se lasse pas de ça ! Voir tous les avis.
Ce que Anonym n'aime pas chez Manto :
Des plats de dégustation moyens et pas sûr si cette fusion fonctionne bien. Les entrées n'étaient pas mauvaises mais le secteur Manto n'était pas super. Les garnitures Manto sont petites et sont toutes très fortes et surpuissantes en saveur, ce qui rend difficile de goûter la différence entre elles, ou de goûter les ingrédients spéciaux en eux. Le plat est fantaisie et les plats sont beaux mais je préférerais qu'ils... Voir tous les avis.
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 27.02.2026
Une très belle table, un rapport qualité/prix incroyable. Accord mets/sakés très surprenant et sympathique. Mention spéciale au tataki de bœuf, radis marinés. Une merveille. Un petit bug sur la réservation mais on nous trouve une table sans problème. Service trop sympa. Vraiment une adresse à tester et retester.
Excellent restaurant dans un cadre très sympathique et intimiste. Je recommande à 100
Super repas. Merci à la cheffe et sa serveuse pour cette soirée plus qu’agréable. Une cuisine qui régale le palet et un service qui vous fait profiter pleinement du moment. Je n’ai pas vu d’étoiles en arrivant, cela me paraît surprenant compte tenu de la justesse des plats et des assemblages, ainsi qu’un service aussi qualitatif ! À très vite !
Situé à Lyon, le restaurant Manto propose une fusion intriguante de la gastronomie chinoise et française. Bien que certains plats manquent de nuances dans les saveurs, les mélanges audacieux et les assiettes soigneusement présentées séduisent les visuels. Les manto, ces raviolis à la vapeur, et les desserts, notamment le cheesecake, se démarquent par leur qualité. Le service est convivial, mais peut être lent, reflétant le caractère familial de l'établissement. Pour des prix raisonnables, Manto offre une expérience agréable, bien que certains hésitent à y revenir, tentés en parallèle par d’autres options lyonnaises.
Dernière mise-à-jour : 25.03.2023
Très bon rapport qualité prix! des plats de haute qualité, des espaces épurés, modernes et accueillants.
Incroyable ! très bonne cuisine, très créatif très bon service. Je recommande les yeux fermés, c’est une bonne cuisine, faite presque à l’ordre
C'est ça le point. En allant à Lyon, on s'attend à trouver de la nourriture délicieuse presque partout. Mais ce restaurant était fantastique. C'était une cuisine française fusion asiatique. Chaque plat était incroyable. Les plats étaient hors de ce monde, tellement délicieux ! Tout dans ce restaurant était parfait. Le serveur et le chef étaient très sympathiques et arrangeants par rapport aux préférences alimentaires de la table. C'était l'un des meilleurs repas de ma vie.
Une fusion unique d'influences asiatiques et françaises qui ne se connectent pas toujours parfaitement. Cela dit, les trois plats étaient délicieux. Le xiao long Bao était savoureux et avait la bonne quantité de soupe. Malheureusement, 2 des 4 étaient déchirés. Le plat principal était un poisson délicatement préparé avec du risotto. Ils ne vont pas complètement ensemble, mais individuellement, les deux étaient étonnamment préparés. Le clou du repas était le dessert. La tarte au citron meringuée, la glace au litchi et une pâtisserie à la crème de fruits étaient probablement le meilleur dessert que j'ai jamais eu. J'y pense depuis longtemps. Le service était un peu lent, mais c'est juste une petite équipe : le cuisinier et le serveur. Je recommanderais cet endroit si vous êtes indécis.
Un restaurant très agréable à Lyon qui propose un style de fusion asiatique léger pour le menu. Ici, vous pouvez déguster un délicieux repas en trois services à un très bon prix aussi. Personnel agréable, bel intérieur, service rapide, et dans l'ensemble juste un très bon restaurant!
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