Al Dente - Marseille
Al Dente
Carte du restaurant
Un aperçu complet de tous les 113 menus et boissons se trouve ici sur le menu de Al Dente à Marseille.
Le chef de cuisine et sommelier Sylvain Robert vous invite à L'Aromat pour découvrir une gastronomie métissée et audacieuse, à l'image de Marseille. La carte est renouvelée chaque saison pour vous faire découvrir les nouvelles créations du chef, avec des classiques devenus incontournables. L'établissement offre deux ambiances différentes : moderne et feutrée en rez-de-chaussée, et deux salles voûtées en pierres apparentes en sous-sol, parfaites pour une soirée privative ou une réunion.
Images
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Évaluations
Les avis sur le restaurant L'Aromat sont mitigés. Certains clients ont été déçus par la qualité des plats et la lenteur du service, tandis que d'autres ont apprécié la créativité des plats et le rapport qualité-prix. Le dessert et le vin ont été particulièrement appréciés. Le personnel était attentif, mais certains ont trouvé le service trop lent. En général, l'expérience était moyenne, mais les plats innovants et délicieux ont été soulignés. La salle était élégante, mais l'accueil parfait. Malgré quelques critiques, la plupart des clients semblent avoir apprécié L'Aromat et pourraient y retourner.
Recettes originales.. Petits reproches: une tasse de champagne un peu trop cher.
Recettes originales..Petit reproche:une coupe de champagne un peu trop chère.
Excellent restaurant, très bien présenté. La formule de midi est excellente. Je recommande la tarte au chocolat et le caramel. Il est agréable que même les desserts sont fins et originaux. Vous ne devriez pas hésiter à y aller particulièrement à midi pour les petits budgets. Et pour une soirée plus exceptionnelle en amour, il y a le menu de dégustation agréable !
Carte
Entrées
Marbré De Foie Gras Aux Figues, Chutney De Fruits De Saison, Salade De Pousses Et Copeaux De Champignons15 €Hamburger De Bouillabaisse, Ses Frites En Panisse, Soupe De Poissons En Verrine15 €Plat Principal
Pièce De Bœuf Race Aubrac, Fumée Minute Aux Herbes De Provence, Long Drink De Pommes De Terre, Jus De Viande25 €Dessert
Moelleux Tiède Chocolat Au Cœur Coulant, Chantilly Gianduia Et Crème Glacée À La Vanille10 €Sélection De Fromages De Chez Lucienne, Notre Ami Alban (Amitié De 35 Ans (Sup.2€12 €Entrée
Marbré De Foie Gras Aux Figues, Compote De Pommes Granny Aux Épices, Toasts Chauds14 €
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