Carte - L'aromat'

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Le menu de L'aromat' à Marseille est présenté ici dans son intégralité. On y trouve 20 plats et boissons.

Envie d'une escapade gourmande au cœur de Marseille ? L'aromat, niché au 49 Rue Sainte, célèbre la rencontre entre tradition et créativité avec un menu savoureux. Succombez au charme du Lobster Ravioli ou laissez-vous surprendre par une Une Soupe De Poisson réconfortante, sans oublier la Tarte Au Chocolat Caramel Banane et Crème Glacée en dessert. Chaque plat est une invitation au voyage, sublimé par des ingrédients frais et une touche d'audace signée L'aromat.

Photos des plats

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  • Plats Principaux

  • Plats Populaires

    Tarte Amandine Poire Chocolat Et Crème Glace8
    Tarte Amandine Poire Chocolat Et Crème Glace8
    Travers De Porc Petit Épeautre Fricassée De Légumes
    Travers De Porc Petit Épeautre Fricassée De Légumes
    Une Soupe De Poisson
    Une Soupe De Poisson
    Tarte Au Chocolat Caramel Banane Et Crème Glacée
    Tarte Au Chocolat Caramel Banane Et Crème Glacée
    Hamburger Façon Bouillabaisse
    Hamburger Façon Bouillabaisse
  • Les Entrées

    Soupe De Poisson En Verrine
    Sparkling
    Soupe De Poisson En Verrine
    Pecuxd
    Sparkling
    Pecuxd
  • Les Plats

    Concombre En Compression, Gnocchis Farcis
    Sparkling
    Concombre En Compression, Gnocchis Farcis
    Deux Poivrons Grillés, Palets De Ratatouille
    Sparkling
    Deux Poivrons Grillés, Palets De Ratatouille
  • Les Desserts

    Molcalc
    Sparkling
    Molcalc
    Glace Pistache, Sorbet A L'unisson
    Sparkling
    Glace Pistache, Sorbet A L'unisson
    Riz Au Lait Et Sorbet Acidulé
    Sparkling
    Riz Au Lait Et Sorbet Acidulé
    Indro
    Sparkling
    Indro
  • Entrée

    Escabèche De Sar
    Sparkling
    Escabèche De Sar
  • Plat

    Filet De Maigre Aux Épices Et Huile De Sésame
    Sparkling
    Filet De Maigre Aux Épices Et Huile De Sésame
  • Viande

    Ballotine De Suprême Volaille Fermière Aux Langoustines Et Champignons
    Sparkling
    Ballotine De Suprême Volaille Fermière Aux Langoustines Et Champignons
  • Note

    Tout Changement Dans Le Menu Inspiration Sera Facturé À La Carte
    Sparkling
    Tout Changement Dans Le Menu Inspiration Sera Facturé À La Carte
  • Non Classé

    Parfait Caramel
    Sparkling
    Parfait Caramel
  • Ces Types De Plats Sont Servis

FAQ

Oui, le restaurant propose une carte des vins soignée et des vins servis au verre.

Oui, des options au verre sont disponibles, permettant de tester plusieurs accords.

Oui, le café fait partie des prestations proposées en fin de repas.

Oui, le poisson est une composante forte de la carte, avec des propositions créatives comme le burger de poisson.

Oui, la bouillabaisse inspire des créations, et des préparations de type soupe de poisson figurent dans les propositions.

Oui, plusieurs viandes (agneau, veau, canard, poulet, porc, boeuf) sont travaillées de façon créative.

Oui, des préparations comme les raviolis peuvent apparaître sur la carte selon l'inspiration du chef.

Avis

iberger-elephant5
17.08.2026
★ ★ ★ ★ ★

Ambiance douce , plats délicieux, service attentif Ambiance douce , plats délicieux, service attentif

ychauvet-2
09.09.2026
★ ★ ★ ★ ★

Excellent service, cuisine délicieuse. Merci. Excellent service, cuisine délicieuse. Merci.

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