Le Trident - Mauguio
Carte du restaurant
Le restaurant de Mauguio propose 37 différents menus et boissons sur la carte pour un prix moyen de 16 €.
Nous avons essayé les suggestions du chef, les plats les plus chers du menu, mais avons été déçus par l'entrée à base de langoustines et d'asperges qui manquait de sel et d'originalité. Le plat principal de filet de bœuf poché avec bacon et champignons était bon, mais dans l'ensemble, nous nous attendions à bien mieux. Malgré un service extrêmement amical, l'expérience n'a pas été à la hauteur des attentes. D'autres clients ont également exprimé leur déception concernant la qualité de la cuisine et du service. Cependant, certains ont apprécié le repas raffiné et les produits de qualité, ainsi que la vue magnifique sur le port depuis la terrasse. Certains ont également souligné la gentillesse du personnel et le bon rapport qualité-prix. Malgré certains points positifs, comme l'effacement d'un plat non satisfaisant de la note ou la qualité des plats servis, la plupart des clients ont été déçus par cette expérience culinaire et ne recommandent pas cet établissement en raison des prix élevés, de la qualité inconstante de la nourriture et du service médiocre.
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Évaluations
Était-ce User un Le Trident mag :
Client de l hotel nous avons dîner dans ce restaurant Ce fut parfait de l entrée au dessertL oeuf parfait excellent La tagliata de boeuf avec son cannelloni à la queue de boeuf superbe avec une viande bleue ,chaude et très tendreLe st Pierre cuisson parfaiteMenu à € c etait un samedi .Viogner sympa pour Voir tous les avis.
Ce que dkbe n'aime pas chez Le Trident :
Nous avons eu les suggestions du chef, qui sont de loin les plats les plus chers, et avons été plutôt déçus par l'entrée (langoustines aux asperges) qui manquait de sel et de créativité. Le plat principal (filet de bœuf poché avec bacon et champignons) était bon et le service était extrêmement sympathique. Pourtant, d'après les critiques, je m'attendais à beaucoup plus, c'est donc un 3. Voir tous les avis.
Nous avons réservé, sans nous attendre à grand-chose au vu des commentaires précédents sur Trip Adviser mais nous avons été agréablement surpris. Une nouvelle famille a pris le relais. L'équipe Père, Mère, Fils et Belle-fille a réalisé un repas dynamique, convivial et délicieux. Julien et sa femme forment l'équipe de réception qui veille à ce que tout le monde soit heureux. Mère est aux commandes de la cuisine et réalise une cuisine de grand-mère qui donne vraiment satisfaction. Ses combinaisons sont à la fois différentes et créatives. Veuillez ignorer les critiques de l'ancien régime et vous ne serez pas déçu.
Nous avons eu les suggestions du chef, qui sont de loin les plats les plus chers, et avons été plutôt déçus par l'entrée (langoustines aux asperges) qui manquait de sel et de créativité. Le plat principal (filet de bœuf poché avec bacon et champignons) était bon et le service était extrêmement sympathique. Pourtant, d'après les critiques, je m'attendais à beaucoup plus, c'est donc un 3.
Paix et douceur ! Bienvenue tout sourire et évidemment un moment merveilleux à table. Ravioles et Duo de pigeon exquis !
Un bel endroit avec un personnel sympathique et professionnel. Le brunch offre de nombreuses possibilités pour se régaler dans un cadre apaisant. Une belle découverte.
Très bel ambiance contemporaine, musique plaisante et personnel très amical. En particulier Pierrick, avec qui nous avons passé une soirée agréable. Disposition parfaite des tables, spacieux. La cuisine est fortement recommandée avec un excellent rapport qualité-prix. De mon point de vue, elle est de niveau gastronomique, gourmande, ce que j'apprécie particulièrement. Les burgers pour les enfants sont très bons. Pour les amateurs de poissons, je recommande les plats à base de poisson. C'est la meilleure expérience culinaire de notre séjour. Le restaurant est situé dans l'hôtel Neptune, ce qui est important à savoir pour le trouver facilement. Il est également proche du port animé de Carnon ce soir-là. Merci pour ce merveilleux moment.
Carte
Entrées
Saint Jacques Rôties Beurre D’orange Émulsionnée, Salade Croquante12 €Ravioles De Langoustines À L’encre De Seiche, Jus D’oursin, Langoustines Et Noilly Prat Ambrée13 €Royale De Foie Gras, Gelée De Porto, Segment D’orange Sanguine12 €Plat Principal
Filet De Turbot, Mousseline De Cerfeuil Tubéreux Et Pâtisson Aux Algues23 €Filet De Sériole, Nage De Coquillages Au Curry, Blini De Pomme De Terre21 €Burger Reblochon Lard Fumé, Mayonnaise Des Sous Bois20 €
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