L'eliceur - Nancy
L'eliceur
Carte du restaurant
Le restaurant de Nancy propose 49 différents plats et boissons sur le menu pour un prix moyen de 21 €.
Niché à proximité de la place Stanislas, ce restaurant émergent propose une cuisine créative et raffinée qui émerveille les palais. Avec un menu hebdomadaire à des prix raisonnables, chaque plat présente des ingrédients frais et de saison, mettant en valeur des saveurs délicates et une présentation soignée. Le service impeccable et chaleureux contribue à une atmosphère accueillante, tandis que les desserts sublimes accompagnent une expérience gastronomique mémorable. Les convives soulignent également l’attention portée aux détails, qu’il s’agisse des petites explications sur chaque plat ou des suggestions de vin. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine!.
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Évaluations
Était-ce User un L'eliceur mag :
Un véritable gastro, un vrai plaisir de surprise, une mise en bouche... Le service est excellent ; un véritable moment de plaisir gustatif. Nous y retournerons. Voir tous les avis.
Un accueil chaleureux, un décor moderne mais accueillant. Un menu hebdomadaire à des prix imbattables. Et surtout dans la plaque est garantie plaisir! Il semble que c'est le dernier né des restaurants du groupe et qu'il va venir au pouvoir, et je peux vous dire que c'est déjà très haut niveau !
Menu en 6 services à 50E à l aveugle. 2 menus aux choix. pour toutes les bourses excellent! service impeccable. peu de couverts. calme. produits frais de saison. à faire quand on aime bien manger en prenant son temps. service agréable.
Super découverte. Tout était vraiment top de l'amuse bouche aux desserts. Le service est très agréable, conseil sur le vin (accord met/vin sur le menu qui ne vient pas alourdir exagérément la note finale c'est appréciable) et description des plats précise. Les plats sont accompagnés de plusieurs jus et émulsions bien travaillés et équilibrés. Le cappuccino de champignons et le jus de la volaille était vraiment délicieux. Le cheesecake de crabe était vraiment bon (j'en aurais bien mangé un peu plus). Les desserts sont très bons avec des jeux de textures et pas trop sucrés. Cocktail au pain d'épices original. On mange entrée plat dessert en quantité suffisante il y a également la possibilité de manger végétarien. Un seul petit bémol les assiettes des plats auraient pu être un peu plus chaude. Rapport qualité prix excellent je reviendrai pour tester le menu dégustation . Décoration de la salle refaite c'est beaucoup plus moderne et les chaises ont l'air bien confortables.
Service : sur place Type de repas : dîner Prix par personne : 50–60 € Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
Très bon moment passé dans l'établissement, une cuisine raffinée et excellente. Un serveur accueillant, très sympathique et professionnel. Nous reviendrons ! Cuisine : 5 Service : 5 Ambiance : 5
Carte
De Cuillere En Cuillere - Entree
Carottes Glacées Au Beurre De Cumin, Millefeuilles De Butternut17 €Raviole De Shiso, Bonite Confite Et Bouillon À L’hibiscus16 €Pâté En Croute Et Petits Pickles De Légumes16 €De Cuillere En Cuillere -Plat
Maquereau Snacké, Petits Pois Wasabi, Mousseline De Céleri, Brocoli Au Pollen, Huile De Coriandre, Écume De Miso Et Yuzu Ponzu17 €Suprême De Volaille Mariné Au Lait Ribot Et Tartelette Aux Oignons Roscoff16 €De Cuillere En Cuillere -Dessert
Choix Des Gourmandises De L’éliceur10 €
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Ce restaurant propose
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