Carte - L'eliceur
Carte
Sur cette page d'accueil tu trouveras le menu complet de L'eliceur à Nancy. Actuellement, 48 plats et boissons sont disponibles.
À Nancy, 17 Rue Gustave Simon, L'eliceur marie l'élégance française avec les saveurs réconfortantes du petit-déjeuner chinois. Entre un filet mignon parfaitement cuit et un youtiao croustillant, chaque plat de notre menu est un voyage gourmand. Laissez-vous tenter par le foie gras délicat ou un cappuccino crémeux, car ici, chaque bouchée raconte une histoire unique, entre tradition et innovation.
Photos des plats
Carte
Formules
Midi26 €Spécial Fête Des Mères
Midi Et Soir40 €De Cuillere En Cuillere - Entree
Carottes Glacées Au Beurre De Cumin, Millefeuilles De Butternut17 €
Raviole De Shiso, Bonite Confite Et Bouillon À L’hibiscus16 €
Pâté En Croute Et Petits Pickles De Légumes16 €De Cuillere En Cuillere -Plat
Maquereau Snacké, Petits Pois Wasabi, Mousseline De Céleri, Brocoli Au Pollen, Huile De Coriandre, Écume De Miso Et Yuzu Ponzu17 €
Suprême De Volaille Mariné Au Lait Ribot Et Tartelette Aux Oignons Roscoff16 €De Cuillere En Cuillere -Dessert
Choix Des Gourmandises De L’éliceur10 €De Cuillere En Assiette - Entree
Poulpe, Betteraves, Framboises Et Harissa20 €
Risotto De Fregola Et Champignons Du Moment15 €
Brioche Juive Snackée À La Moelle De Bœuf, Tartare De Bœuf Fumé, Chips Soufflées, Mayonnaise À L’estragon20 €De Cuillere En Assiette - Plat
Lapin Farci Aux Olives Et Tomates Confites, Garnitures Automnales24 €
Ballotine De Bar, Courges, Kumquats Et Kalamansi26 €
Pigeon Laqué Au Miso, Sarrasin, Poires Et Navets28 €Grand Tomohiro - 10 Services. €148
Verser CommencerVoyage À L'éliceur
Pour Suivre
Et Pour TerminerVoyage À L’éliceur €60
Ensuite Poisson
Ensuite Viande
Offres
Offres exclusives du restaurant: Pigeon Laqué Au Miso, Sarrasin, Poires Et Navets -70% pour 8 € !
FAQ
Oui, le restaurant propose une sélection de vins et une carte pensée pour accompagner les plats.
Oui, la carte inclut des propositions au verre pour accompagner votre repas.
Oui, L'eliceur sert des cocktails pour compléter l'offre apéritive et les accords mets-vins.
Oui, le restaurant sert du café et des expressos, populaires en fin de repas.
Oui, la carte dessert est variée avec des classiques et des créations (parfait, sorbet, mangue, chocolat…).
Oui, des sorbets et desserts glacés figurent parmi les options sucrées.
Oui, le poisson du jour et des plats de poisson sont régulièrement proposés.






