L'excelsior - Nancy
Carte du restaurant
Une carte complète de L'excelsior à Nancy couvrant tous les 39 plats et boissons se trouve ici au menu.
L'Excelsior, le fleuron de l'École de Nancy, ne connaît jamais de moment calme. Portant la couronne de la meilleure brasserie historique de Nancy, il propose une cuisine française éclatante de saveurs dans un magnifique décor Art Nouveau, situé juste en face de la gare.
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Évaluations
Nichée au cœur de Nancy, la Brasserie L'Excelsior se distingue par son impressionnante décoration art déco et son ambiance animée. Bien que le cadre enchanteur et le service attentionné séduisent souvent les visiteurs, la qualité culinaire a suscité des critiques mitigées. Les plats de fruits de mer et autres spécialités françaises sont appréciés, mais certains clients ont déploré des mets peu savoureux et des expériences décevantes lors des petits déjeuners. Malgré ces réserves, de nombreux convives recommandent de découvrir cet établissement emblématique pour son atmosphère exceptionnelle, bien que la réservation soit conseillée.
Arrivant tôt le matin en train depuis Paris, nous avons pris le petit déjeuner à la Brasserie Excelsior à Nancy. Le serveur charmant et le petit déjeuner excellent ont été un bon début pour notre journée d'exploration de la ville. La décision de dîner de nouveau à l'Excelsior a été une belle conclusion à notre journée. Le dîner et le service étaient superbes ! L'ambiance et la grande salle ont ajouté à notre plaisir d'avoir choisi la Brasserie Excelsior.
L'Excelsior, à la fois brasserie, pub et restaurant, est un établissement vraiment unique à Nancy. Consacré comme la plus belle brasserie historique de Nancy, le restaurant propose une cuisine divine dans un cadre époustouflant. Vraiment! Les vitraux, la menuiserie et même les mosaïques composent la décoration belle époque de cette brasserie. On y mange très bien aussi. Le restaurant propose des plats français. Le service est impeccable, tout comme l'accueil. C'est un lieu de luxe, qui se reflète à tous les niveaux. Bien sûr, les prix sont un peu plus élevés que dans un restaurant traditionnel, mais la récompense en vaut la peine. C'est un vrai spectacle. Un endroit spécial à Nancy.
J'ai adoré le décor, le service impeccable, le thé noir de Ceylan sublime. Un peu moins les tables desservies rapidement pour laisser la place aux...
Le service était excellent. Le serveur donne de très bons conseils. Il y a des options pour tous les budgets et tous les goûts. Les huîtres sont délicieuses. Les plats sont frais et de saison. À refaire.
Il était absolument inévitable de se rendre à L'Excelsior, une brasserie emblématique et incontournable de Nancy. J'avais quelques doutes sur la qualité du service, cependant. Pourtant, je n'ai vraiment pas été déçu et cela a été une belle découverte ! Nous avons passé un moment excellent. Le cadre est bien sûr magnifique, un véritable voyage dans le temps ! Nous avons été très bien accueillis, avec un serveur attentif et à l'écoute. Les plats sont délicieux. Nous nous sommes régalés avec les huîtres et les amandes, les terrines de chèvre en entrée étaient également bonnes (très fraîches !). En plat, le pavé de saumon était très bon et bien présenté, et la choucroute de la mer était délicieuse, elle fondait en bouche ! Les desserts étaient également très bien réalisés. Je ne peux que recommander cette adresse à découvrir à Nancy, pour son histoire, sa réputation, son cadre de brasserie du XIXe siècle préservé... et qui sait, peut-être aurez-vous la chance de vous asseoir à la place d'une célébrité !
Carte
Apéritifs
Coupe De Champagne Roger MancessoKir Royal - 13ClKir Viéblanc - 15ClMartini Dry/Rouge BlancPorto Sandeman Rouge/Blanc - 5ClCocktail Excalibur - 15Cl
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