Carte - L'excelsior

#3 - Fruits de mer - Nancy, #21 - Végétarien - Nancy, Steak
Plats: 40
+33383352457

Carte

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Une vue d'ensemble complète de tous les 84 plats et boissons se trouve ici sur la carte du L'excelsior à Nancy.

Quel voyage gustatif vous propose L'excelsior au cœur de la rue Henri-Poincare ! Entre un carpaccio délicat, un risotto crémeux au parmesan et une sélection de bières artisanales comme la 1664, chaque plat raconte une histoire française revisitée. Notre menu s’articule autour de produits frais et d’une harmonie parfaite entre tradition et audace culinaire. Terminez en beauté avec un crémeux crème brûlée ou un capuccino savoureux, et laissez-vous emporter par une expérience où saveurs et savoir-faire s’entrelacent avec élégance.

Sans Alcool Apéritifs Sodas Et Jus De Fruits Cocktails

Photos des plats

Images

Carte

  • Boissons Froides

    Diabolo Sirop
    Diabolo Sirop

  • Cocktails

    Bloody Mary - 15Cl
    Bloody Mary - 15Cl
    Tequila Sunrise - 13Cl
    Tequila Sunrise - 13Cl
    Caipirinha - 13Cl
    Caipirinha - 13Cl
    Buialaska - 7Cl
    Buialaska - 7Cl

  • Bières

    Pression 25Cl / 33Cl
    Pression 25Cl / 33Cl
    La Major Ale - Bière Artisanale Locale
    La Major Ale - Bière Artisanale Locale
    Eronenbourg (Sans Alcool)
    Eronenbourg (Sans Alcool)

  • Whiskies

    Whiskey Glenfiddich 12 Ans
    Whiskey Glenfiddich 12 Ans
    Chivas (12 Ans) Blended
    Chivas (12 Ans) Blended
    Ballantine's (Irlandais) Blended
    Ballantine's (Irlandais) Blended

  • Bières - Pression 46Cl

    1664 Blanche
    1664 Blanche

  • Apéritifs

    Coupe De Champagne Roger Mancesso
    Coupe De Champagne Roger Mancesso
    Kir Royal - 13Cl
    Kir Royal - 13Cl
    Kir Viéblanc - 15Cl
    Kir Viéblanc - 15Cl
    Martini Dry/Rouge Blanc
    Martini Dry/Rouge Blanc
    Porto Sandeman Rouge/Blanc - 5Cl
    Porto Sandeman Rouge/Blanc - 5Cl
    Cocktail Excalibur - 15Cl
    Cocktail Excalibur - 15Cl
    Americano Maison - 22Cl
    Americano Maison - 22Cl

  • Sodas Et Jus De Fruits

    Coca-Cola/Schweppes/Zéro - 33Cl
    Coca-Cola/Schweppes/Zéro - 33Cl
    Jus De Fruits - 75Cl
    Jus De Fruits - 75Cl
    Schweppes - 25Cl
    Schweppes - 25Cl
    Perrier - 33Cl
    Perrier - 33Cl
    San Pellegrino - 33Cl
    San Pellegrino - 33Cl
    Limonade - 75Cl
    Limonade - 75Cl

  • Cafeterie

    Expresso/Deca - 11Cl
    Expresso/Deca - 11Cl
    Double Expresso/Décaf
    Double Expresso/Décaf
    Café Papouane
    Café Papouane
    Chocolat Chaud - Chocolat Vénissieux
    Chocolat Chaud - Chocolat Vénissieux

  • Sans Alcool

    Pétillant Crème
    Pétillant Crème
    Arsco Pappel - 20Cl
    Arsco Pappel - 20Cl
    Thé: Jus De Citron Et Sirop De Cassis
    Thé: Jus De Citron Et Sirop De Cassis
    Nectar D'abricot, Jus D'orange
    Nectar D'abricot, Jus D'orange
    Infusions (Vanille Caramel, Earl Grey Ceylan, Jasmin)
    Infusions (Vanille Caramel, Earl Grey Ceylan, Jasmin)
    Thé Glacé, Jus D'orange
    Thé Glacé, Jus D'orange
    Verveine, Verveine Sésame Et Camomille
    Verveine, Verveine Sésame Et Camomille
    Grenade Crème
    Grenade Crème
    Jus De Pamplemousse, Jus D'ananas
    Jus De Pamplemousse, Jus D'ananas
    Cendrillon - 20Cl (Jus D'orange, Jus De Citron)
    Cendrillon - 20Cl (Jus D'orange, Jus De Citron)
    Jus D'orange, Jus De Citron
    Jus D'orange, Jus De Citron

FAQ

Oui, la carte propose des choix variés pour différents budgets, du snack aux plats plus travaillés.

Oui, L'excelsior met en avant fruits de mer, poissons et spécialités de la mer comme les huîtres.

Oui, ne manquez pas le baba au rhum et les huîtres, cités comme des incontournables.

Oui, la carte inclut une sélection de vins et des bières, Stella Artois étant mentionnée parmi les options.

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Bien, bon service, bonne soirée.

linnim2018
linnim2018
08.01.2024
★ ★ ★ ★ ★

Arrivant tôt le matin en train depuis Paris, nous avons pris le petit déjeuner à la Brasserie Excelsior à Nancy. Le serveur charmant et le petit déjeuner excellent ont été un bon début pour notre journée d'exploration de la ville. La décision de dîner de nouveau à l'Excelsior a été une belle conclusion à notre journée. Le dîner et le service étaient superbes ! L'ambiance et la grande salle ont ajouté à notre plaisir d'avoir choisi la Brasserie Excelsior.

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