L'amphitryon - Pézenas
L'amphitryon
Description
Au cœur de l'arrière-pays, sur la route de Béziers, se trouve une étape bistronomique animée par Mickaël Labbé. Au menu, une cuisine contemporaine et gourmande mettant en valeur des produits de qualité, tels qu'un délice de porc servi avec une sauce moutarde, des légumes de saison et une purée de pommes de terre, ou un savoureux saumon bio.
Images
Évaluations
Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant pour notre anniversaire de mariage. Grâce au chef pour nous avoir reçus avec beaucoup de sympathie, votre cuisine est juste une merveille. Nous reviendrons avec grand plaisir, bonne continuation pour vous et votre équipe chaleureuse
Pas de mauvaise surprise à venir à l'amphithéâtre Tout est excellent: bienvenue, service, repas!!! Bravo à vous, vous faites un travail remarquable
Restaurant exceptionnel, cuisine raffinée, service de qualité, rien à dire sur ce restaurant très connu de pois, grâce à Mickael labbe, chef de cuisine, un moment exceptionnel pour passer dans ce restaurant familial, nous reviendrons encore et encore!!! Magret de canard exceptionnel avec légumes cuits à basse température pendant 8 heures, cuisson parfaite, et que dire foie gras en entrée, parfait, comme le reste! J'apprécie le chef qui vient saluer les invités pendant le repas!!! Merci pour ce bon temps!!!
Mérite le détour. Très bonne réception. Excellente cuisine. Très bon service. Excellent rapport qualité-prix. Des produits frais, un véritable plaisir gustatif. Une adresse à retenir.
Carte
Entrées
Chèvre Pané Sur Tartare De Tomate Mesclun18 €Lamelles De Poulpe Marinées À L'huile D'olive9 €Mesclun Aux Herbes Fines10 €Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Compotée De Figues Acidulée Salade16 €Faux Mille-Feuille De Chèvre Au Jambon Serrano9 €Plats
Poisson Du Jour Légumes Croquants, Sauce Combava18 €