Allium - Quimper
Allium
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de Allium à Quimper. Pour le moment, il y a 13 plats et boissons sur la carte.
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Évaluations
Était-ce Benoit Giguère un Allium mag :
Excellent lieu, service, nourriture, présentation, vin et valeur. Chacun des nombreux plats soigneusement composés et délicieux a été présenté d'une manière évocatrice d'un arrangement floral. Nous avons apprécié un délicieux déjeuner détendu. Allium a relativement peu de tables et donc... l'environnement général n'est pas du tout bruyant, Voir tous les avis.
Ce que Manon Thierry n'aime pas chez Allium :
Franchement déçus. Nous étions fans de la Roseraie, le précedent restaurant du chef. Nous attendions avec impatience de renouer avec cette cuisine précise et surprenante qui nous avait enchanté. Mais là, accueil froid. Il nous a fallu réclamer la carte des vins après l'entrée puis réclamer pour commander le vin. Le service est donc à sérieusement revoir quand on se targue d'une étoile (d'autant que la sommelière est... Voir tous les avis.
Menu de la semaine: petits pains maison, vin au verre bien servi, repas raffiné, service sympathique, vaisselle impeccable, cadre agréable.
Nous avons passé un superbe moment dans cette belle adresse, autant charmés par la qualité de l'assiette que par la gentillesse de la maîtresse des lieux.Si le lieu surprend de prime abord, l'élégance du cadre une fois installé prend le dessus.Les plats servis sont un sans-faute tant par les saveurs, l'originalité que la beauté des dressages.C'est un coup de cœur !
Ont rarement mangé de la meilleure nourriture. Tout était parfait. Les meilleurs ingrédients locaux et principalement biologiques. la liste des fournisseurs locaux est donnée dans le menu. service charmant. un menu fixe avec environ 10 plats, y compris des amuse-bouches, etc. devrait prendre environ 3 heures pour tout apprécier. nous reviendrons
J'ai passé la soirée la plus incroyable avec mes parents pour fêter un anniversaire La nourriture était exceptionnelle, le service, parfois un peu lent, était très accueillant et sympathique Les différents plats étaient tous excellents et savoureux et nos préférés étaient les langoustines, le canard et le John. ..Dory. Le moins intéressant était les ormeaux mais aucun n'était vraiment en dessous des autres. Le vin de Frédérique, la sommelière est d'une grande qualité à un prix très raisonnable. Elle est vraiment passionnée par son travail et aime partager à ce sujet. Au plaisir de revenir et de passer à nouveau une soirée incroyable grâce à Frédérique et Lionel et leur équipe !!
Notre dîner à Allium était l'un des meilleurs du voyage. Allium est un beau restaurant, avec un jardin d'herbes aromatiques et une statuaire devant la fenêtre. C'est dans un cadre magnifique juste à côté de la rivière à la périphérie de Quimper. Nous avons tous les deux commandé le menu le plus simple, mais il n'y avait rien de simple à ce sujet. Cela a commencé avec 5 "amuse-bouche" séparés qui étaient tous délicieux. Après cela, les plats que nous avions étaient de la chair de crabe avec de la pulpe de tomate, des herbes et des fleurs, et du rouget noir avec des gnocchis, des artichauts et quelques autres choses. Pour le dessert, nous avions du fromage et des figues. Tout était excellent, les plats étaient de belles œuvres d'art, et le service était parfait. La demande de la cuisine ici est que toute la table ait le même menu. Ce n'était pas un problème jusqu'au dessert. Je ne mange pas de figues (qui étaient le dessert du menu), mais il n'y avait aucun problème à échanger mes figues contre le dessert au fromage. Nous pouvons fortement recommander ce merveilleux restaurant.
Carte
Pizza
Nouilles
Boissons
Sauces
Gnocchi
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
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