Allium - Avis
Avis sur le restaurant
Était-ce Benoit Giguère un Allium mag :
Excellent lieu, service, nourriture, présentation, vin et valeur. Chacun des nombreux plats soigneusement composés et délicieux a été présenté d'une manière évocatrice d'un arrangement floral. Nous avons apprécié un délicieux déjeuner détendu. Allium a relativement peu de tables et donc... l'environnement général n'est pas du tout bruyant, Voir tous les avis.
Ce que Manon Thierry n'aime pas chez Allium :
Franchement déçus. Nous étions fans de la Roseraie, le précedent restaurant du chef. Nous attendions avec impatience de renouer avec cette cuisine précise et surprenante qui nous avait enchanté. Mais là, accueil froid. Il nous a fallu réclamer la carte des vins après l'entrée puis réclamer pour commander le vin. Le service est donc à sérieusement revoir quand on se targue d'une étoile (d'autant que la sommelière est... Voir tous les avis.
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Menu de la semaine: petits pains maison, vin au verre bien servi, repas raffiné, service sympathique, vaisselle impeccable, cadre agréable.
Nous avons passé un superbe moment dans cette belle adresse, autant charmés par la qualité de l'assiette que par la gentillesse de la maîtresse des lieux.Si le lieu surprend de prime abord, l'élégance du cadre une fois installé prend le dessus.Les plats servis sont un sans-faute tant par les saveurs, l'originalité que la beauté des dressages.C'est un coup de cœur !
Ont rarement mangé de la meilleure nourriture. Tout était parfait. Les meilleurs ingrédients locaux et principalement biologiques. la liste des fournisseurs locaux est donnée dans le menu. service charmant. un menu fixe avec environ 10 plats, y compris des amuse-bouches, etc. devrait prendre environ 3 heures pour tout apprécier. nous reviendrons
Des mets fins, délicats, et des saveurs qui explosent en boucheMonsieur nous étonne par sa cuisine, et Madame recommande de très bons accords mets-vinsNous avions choisi la formule déjeuner à 28 €, mise en bouche, entrée, plat, dessert et mignardises. Pas le choix entre les plats mais malgré tout de très agréables surprises.Accueil simple et convivial. MerciLa déco intérieure est épurée et de bon goût... le jardin est très "nature"
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