Allium - Quimper

J'ai passé la soirée la plus incroyable avec mes parents pour fêter un anniversaire La nourriture était exceptionnelle, le service, parfois un peu lent, était t... lire la suite J'ai passé la soirée la plus incroyable avec mes parents pour fêter un anniversaire La nourriture était exceptionnelle, le service, parfois un peu lent, était très accueillant et sympathique Les différents plats étaient tous excellents et savoureux et nos préférés étaient les langoustines, le canard et le John. ..Dory. Le moins intéressant était les ormeaux mais aucun n'était vraiment en dessous des autres. Le vin de Frédérique, la sommelière est d'une grande qualité à un prix très raisonnable. Elle est vraiment passionnée par son travail et aime partager à ce sujet. Au plaisir de revenir et de passer à nouveau une soirée incroyable grâce à Frédérique et Lionel et leur équipe !!

Notre dîner à Allium était l'un des meilleurs du voyage. Allium est un beau restaurant, avec un jardin d'herbes aromatiques et une statuaire devant la fenêtre.... lire la suite Notre dîner à Allium était l'un des meilleurs du voyage. Allium est un beau restaurant, avec un jardin d'herbes aromatiques et une statuaire devant la fenêtre. C'est dans un cadre magnifique juste à côté de la rivière à la périphérie de Quimper. Nous avons tous les deux commandé le menu le plus simple, mais il n'y avait rien de simple à ce sujet. Cela a commencé avec 5 "amuse-bouche" séparés qui étaient tous délicieux. Après cela, les plats que nous avions étaient de la chair de crabe avec de la pulpe de tomate, des herbes et des fleurs, et du rouget noir avec des gnocchis, des artichauts et quelques autres choses. Pour le dessert, nous avions du fromage et des figues. Tout était excellent, les plats étaient de belles œuvres d'art, et le service était parfait. La demande de la cuisine ici est que toute la table ait le même menu. Ce n'était pas un problème jusqu'au dessert. Je ne mange pas de figues (qui étaient le dessert du menu), mais il n'y avait aucun problème à échanger mes figues contre le dessert au fromage. Nous pouvons fortement recommander ce merveilleux restaurant.

Excellent lieu, service, nourriture, présentation, vin et valeur. Chacun des nombreux plats soigneusement composés et délicieux a été présenté d'une manière évo... lire la suite Excellent lieu, service, nourriture, présentation, vin et valeur. Chacun des nombreux plats soigneusement composés et délicieux a été présenté d'une manière évocatrice d'un arrangement floral. Nous avons apprécié un délicieux déjeuner détendu. Allium a relativement peu de tables et donc... l'environnement général n'est pas du tout bruyant,

Tout simplement merveilleux. Ma femme et moi sommes allés au restaurant il y a quelques jours. La nourriture était délicieuse et la carte des vins est très bonn... lire la suite Tout simplement merveilleux. Ma femme et moi sommes allés au restaurant il y a quelques jours. La nourriture était délicieuse et la carte des vins est très bonne et abordable. Ils ont même créé deux menus surprises (puisque je ne privilégie pas le poisson) et le... propriétaire nous a ramenés à l'hôtel après minuit car aucun taxi à Quimper n'était disponible. Merci!

Nous avons récemment visité ce restaurant avec nos amis français, en les remerciant pour leur récente hospitalité. Ils avaient fait la réservation, il nous étai... lire la suite Nous avons récemment visité ce restaurant avec nos amis français, en les remerciant pour leur récente hospitalité. Ils avaient fait la réservation, il nous était donc difficile de transmettre des commentaires pendant le repas à la direction. À notre avis, la nourriture était bonne sans être exceptionnelle. Le problème majeur pour nous tous est que cela a pris 4 heures. Nous sommes arrivés à 8h et repartis à 12h15. Nous ne voyons pas comment cela est acceptable en toutes circonstances. Non seulement cela a pris près d'une heure avant qu'on nous propose quelque chose à boire. À aucun moment, le personnel n'a indiqué que c'était tout sauf normal. Nous avons mangé dans un certain nombre de restaurants étoilés Michelin, y compris l'enclume (au Royaume-Uni où un menu dégustation de 15 plats prenait moins de 3 heures et était infiniment plus créatif. Nous avons mangé dans des restaurants depuis Allium en France et au Royaume-Uni où nous Je dois dire que la nourriture était beaucoup plus créative et que le service était infiniment meilleur. Le 3 étoiles de notre avis est en toute honnêteté difficile à justifier si nous recherchions le service, la créativité (ce à quoi nous nous attendrions dans un restaurant étoilé Michelin, prix et qualité Nous devons supposer que nous n'avons peut-être pas eu de chance, mais en voyant d'autres critiques pas convaincues par cela.