La 5ème Saveur - Quimper
Carte du restaurant
Une carte complète de La 5ème Saveur à Quimper couvrant tous les 14 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Au cœur de la Bretagne, le restaurant La 5ème Saveur se distingue par son approche novatrice de la cuisine, mariant tradition française et ingrédients fermentés. Les convives apprécient des plats soigneusement préparés qui éveillent les sens, offrant une explosion de saveurs inattendues. Bien que l'accueil puisse sembler froid et l'espace restreint, la qualité des mets compense largement. Les prix, bien que jugés élevés par certains, reflètent l'unicité de l'expérience culinaire. Souvent recommandé par les locaux, cet établissement promet une aventure gustative inoubliable, idéale pour ceux en quête de nouvelles découvertes culinaires.
Images
Évaluations
Était-ce Xavier Robert un La 5ème Saveur mag :
Une expérience culinaire enchanteur ! Nous avons été ravis de découvrir un restaurant aussi original et savoureux au cœur de la Bretagne. Une cuisine française classique, parfaitement conçue, avec une petite touche d'ingrédients fermentés, de chaleur et d'acidité. Un prix très raisonnable pour trois plats, en plus de l'amuse-bouche, du pré-plat et du pré-dessert. Même le pain était délicieusement inoubliable ! Le che... Voir tous les avis.
Ce que Victor Wagner n'aime pas chez La 5ème Saveur :
Déçus, cependant nous adorons les cuisines exotiques. L'accueil n'était pas très souriant ni engageant, nous étions seuls dans la salle un vendredi soir, c'était assez morne. Certains plats étaient bons (coquilles Saint-Jacques, poisson), d'autres juste corrects (tiramisu, tarte exotique), et d'autres encore pas du tout à notre goût (foie gras fermenté sans intérêt par rapport à un bon foie gras maison mi-cuit). Le t... Voir tous les avis.
Un pur délice. Des plats originaux, raffinés et délicieux. Un service impeccable et rapide. À essayer les yeux fermés.
Une expérience culinaire enchanteur ! Nous avons été ravis de découvrir un restaurant aussi original et savoureux au cœur de la Bretagne. Une cuisine française classique, parfaitement conçue, avec une petite touche d'ingrédients fermentés, de chaleur et d'acidité. Un prix très raisonnable pour trois plats, en plus de l'amuse-bouche, du pré-plat et du pré-dessert. Même le pain était délicieusement inoubliable ! Le chef et le serveur étaient très accueillants et ont pris le temps de nous expliquer leur philosophie culinaire, qui met l'accent sur les aliments fermentés. Un des repas les plus inoubliables et savoureux de nos deux semaines en Bretagne !
Cuisine très digeste avec des mélanges originaux de saveurs. (Une vision de la cuisine inspirée du zen de Maître Dogen ou tout simplement de la médecine chinoise ? Personnellement j'ai adoré mais aux tables voisines, certains ont été un peu désorientés par les accords gustatifs inhabituels. Terrasse à l'arrière très agréable.
Carte
Ces Types De Plats Sont Servis
Accompagnements
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Cuisine Mexicano-Américaine
Dessert
Catégorie De Restaurant
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Ce restaurant propose
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