Le Central - Roanne
Le Central
Description
Bienvenue au Central, où la créativité culinaire rencontre la chaleur d'une adresse de cœur à Roanne. Ici, chaque assiette raconte une histoire : gazpachos surprenants, poissons travaillés avec délicatesse, desserts audacieux comme un baba au gin — signatures qui évoluent au fil des saisons. L'atmosphère oscille entre convivialité et élégance discrète, avec des espaces privés pour les moments qui comptent. Le Central célèbre le goût, l'audace et le service attentif — une destination à réserver quand on recherche une expérience gastronomique pleine de caractère.
Images
Demande de réservation pour Le Central
Réservez une table ou une salle privée au Central : menus de saison et desserts originaux. Notez vos demandes et prévoyez des espèces (paiement carte non accepté).
Évaluations
Avis mixtes : cuisine inventive et service attentif loués par beaucoup, mais quelques clients ont signalé un accueil distant, des portions parfois petites et paiement en espèces uniquement.
Un déjeuner fameux avec un service impeccable. Le décor est très sympa. Très bon établissement.
Ambiance cosy .....si vous n êtes pas adeptes du poisson vous allez être déçu....il serait judicieux de proposer viande et poisson ......
Les plats sont excellents et le service à la hauteur
Habituées des lieux, le chef ne cesse de se réinventer et proposer des plats signatures qu'il améliore. Et que dire de l'accueil et du service : adapté, discret et toujours attentif aux détails . C'est ce qui fait de ce lieu, son charme dans, à la fois, sa simplicité et son excellence. A ne pas contourner. UN MUST à Roanne
Repas excellent , original, fin, savoureux, un délice pour les papilles! En revanche nous avons été très surprises de l’accueil désinvolte d’un des serveurs qui s’est occupé de nous. Pas un sourire, aucune attention, à priori notre serveur ne connaissait pas l usage de la politesse de base consistant à souhaiter bon appétit en apportant les plats, aucune interaction, pas un mot, juste pressé d en finir avec le service, bref un comportement indigne de la réputation de l établissement et bien loin des autres membres du personnel. Clairement cela nous a fait l effet d une grossière erreur de casting car ce monsieur n’est pas à sa place et décrédibilise l établissement de par son comportement borderline et humainement lamentable.
Carte
Le Central à Roanne propose un menu savoureux mêlant pizzas, plats d’œufs, poissons et desserts gourmands dans un cadre unique et chaleureux.
Vins Au Verre (12 Cl)
Saint-Emilion Grand Cru 2010 Chateau Clos Des Princes12 € Saint-Romain 2014 Domaine Joseph Drouhin12 €Vin Du Mois En Pot
Côtes De Thongue 2015 Domaine De La Croix Belle825 €Les Formules Servies Au Bar Uniquement
Sur Le Pouce23 €Menu Du Jour
30 €Petites Douceurs
Mini Muffin Cioccolato Bianco
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le chef du Central aime revisiter ses plats signatures : les habitués notent des variations régulières et des surprises (amuse-bouches, desserts audacieux comme un baba au gin) — réserver permet parfois de découvrir une version exclusive d'un plat.
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