Alba - Rouen

Consommation Sur Place, Bons De Restaurant, Français
Rue Martainville 236, 76000 Rouen, FR

Alba

4.9 / 5 (3990 Évaluations)

Carte du restaurant

Ici, tu trouveras la carte de Alba à Rouen. Pour le moment, il y a 13 plats et boissons sur la carte.

Situé à Rouen, ce restaurant séduit par une cuisine inventive et raffinée, mettant en valeur des produits frais et de saison. La carte, concise mais efficace, offre des saveurs subtiles et parfaitement équilibrées, du début jusqu’au dessert, souvent salué pour sa légèreté et ses arômes délicats. Le rapport qualité-prix est remarquable, avec un menu complet incluant vin à environ 30€, une rareté. L’accueil peut parfois surprendre, mais la qualité des plats et le service global restent très appréciés. Une adresse incontournable pour redécouvrir légumes et saveurs avec originalité, promettant un avenir gastronomique brillant.

Dernière mise-à-jour: 18.03.2026 de: Kate

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Évaluations

★ 4.9 / 5 Par 3990 Évaluations

Était-ce Anonym un Alba mag :
Nous avons déjeuné dans ce restaurant où l’inspiration du chef en fonction du marché nous a ravis. Carte courte donc mais une fraîcheur incroyable et des saveurs subtiles et très justes. Tout était délicieux de l’entrée au dessert. Un petit joyau. Voir tous les avis.

ragkos-loukas
17.03.2023

roland-gay
17.03.2023

richard-martine
17.03.2023

kate-breant-horse897
18.03.2026

pascale-library52
18.03.2026

Carte

  • Plats

    Tarte Fine Feuilletée De Fromages
    7 €
    Le Merlu Étuvé
  • Desserts

    Nuances De Fraises
    10 €
    Le Chou Praliné
  • « Côté Terroir »

    Le Faux-Filet De Bœuf
    21 €
  • Entrées

    Œuf Mollet

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