Avis - Alba
Résumé des avis
Était-ce Anonym un Alba mag :
Nous avons déjeuné dans ce restaurant où l’inspiration du chef en fonction du marché nous a ravis. Carte courte donc mais une fraîcheur incroyable et des saveurs subtiles et très justes. Tout était délicieux de l’entrée au dessert. Un petit joyau. Voir tous les avis.
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 17.03.2023
Nous avons déjeuné dans ce restaurant où l'inspiration du leader du marché nous a ravis. Carte courte donc mais une incroyable fraîcheur et subtile et très juste saveurs. Tout était délicieux de l'entrée au dessert. Un petit bijou.
Belle maison, produits frais, cuisine subtile. Le dessert a été particulièrement réussi : doux, aéré, très parfumé. Prix correct en vue de la qualité. Bemol: J'ai trouvé le vin cher à sa qualité. Très bonne adresse
Très bon repas, mais les toilettes à l'endroit où nous avons déjeuné méritent un tir propre
Excellent restaurant, avec une excellente cuisine. Je recommande fortement.
Découverte très agréable de ce restaurant. Habituellement, je ne prends pas de dessert, mais la finesse et la saveur de l'entrée et du plat m'ont incitée à le commander. Je n'ai pas été déçue. Très bonne adresse
Situé à Rouen, ce restaurant séduit par une cuisine inventive et raffinée, mettant en valeur des produits frais et de saison. La carte, concise mais efficace, offre des saveurs subtiles et parfaitement équilibrées, du début jusqu’au dessert, souvent salué pour sa légèreté et ses arômes délicats. Le rapport qualité-prix est remarquable, avec un menu complet incluant vin à environ 30€, une rareté. L’accueil peut parfois surprendre, mais la qualité des plats et le service global restent très appréciés. Une adresse incontournable pour redécouvrir légumes et saveurs avec originalité, promettant un avenir gastronomique brillant.
Dernière mise-à-jour : 17.03.2023
Exceptionnel ! Vraiment délicieux pour de vrais gourmets ! Bravo !
Excellent restaurant, avec une excellente cuisine. Je le recommande vivement.
Au même titre que de passer devant la cathédrale, manger à l'Alba est un incontournable quand on passe à Rouen. Des plats ingénieux grace auxquels on découvre de nouvelles saveurs. Une carte des vins généreuse... . Bravo au Chef !
Une carte minimaliste mais tout est excellent. Des prix très raisonnables par rapport à la qualité du contenu de l'assiette. À faire sans hésiter.
Excellent. Nous avions découvert l'Alba cet été. Nous y sommes revenu avec des amis. Carte de saison avec des produits frais très bien assaisonnés, saveurs légères ! Entrée de thon mariné et veau du moment exceptionel !!!
Dernière mise-à-jour : 18.03.2026
Bravo au chef et à sa cuisine avec de belles assiettes qui donnent envie..
Nous avons déjeuné dans ce restaurant où l’inspiration du chef en fonction du marché nous a ravis. Carte courte donc mais une fraîcheur incroyable et des saveurs subtiles et très justes. Tout était délicieux de l’entrée au dessert. Un petit joyau.
