Bistro De Montcaud - Sabran
Bistro De Montcaud
Description
Plats classiques et suggestions du marché frais
Notre menu suit également notre philosophie du "moins c'est plus". Il comprend des plats classiques français tels que la côte de boeuf, une riche bouillabaisse ou des moules et frites, en plus des suggestions du marché. Pour le déjeuner, nous proposons également une formule de la semaine, un menu en plusieurs services pour un prix fixe.
Images
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Évaluations
Le restaurant au château Montcaud offre une expérience globale incroyable. Malgré quelques critiques mineures, comme des plats légèrement en deça des attentes, l'absence de musique d'ambiance, ou un service parfois rigide, la magnificence du lieu, la qualité des plats, le service attentionné et la rencontre avec le chef en font un endroit à recommander. Les plats, les spécialités du chef étoilé au guide Michelin, et les prestations du personnel ont séduit la clientèle, tandis que l'atmosphère romantique et calme du château ont laissé une impression durable. Un lieu de qualité à visiter sans hésitation.
Très joli lieu, tranquille et plein de charme. Le service était attentionné on nous a même amené une huile locale afin que nous la goûtions. Les plats étaient très bons tartare et bar au safran. Prix assez élevés mais le lieu et la qualité de la cuisine le justifient
Il est récemment rénové Château Hôtel de la famille suisse et l'endroit magnifique Les jardins sont agréables et chaudes pour s'asseoir sur la terrasse et écouter des sons des Cicadas. Donc, décevant est le service. Nous n'avons pas été accueillis, nous n'avons pas été accueillis à notre table, il n'y avait aucune discussion agréable ou quelque chose qui vous a fait une connexion avec le membre du personnel ... c'était raide et réglementé Mechanical, cela me rappelait mes hôteliers à Caesar Ritz Lausanne ... C'est-à-dire qu'il y a maintenant des années ... c'est à Bistrot que vous devriez vous sentir détendu. Il y avait juste du personnel à faire un service et un assistant, mais tout semblait se précipiter. Il suffit de laisser tomber votre repas à vous et de vous promener ... ma fille et moi avons eu le steak et l'agneau qu'une autre option était du poisson et pas de choix végétarien. La nourriture était bonne des desserts bien cuits de chocolat et de café à suivre était agréable. On se sentirait plus accueillie si quelqu'un avait pris le temps
Très belle nourriture, mais des portions plutôt petites. L'emplacement est superbe
Ce parc est vraiment agréable comme en cette soirée douce de juin. Si on oublie l’attente pour la bouteille de Champagne( de 30minutes quand même). Le service fut agréable. Après un saumon gravelax quelconque, nous avons apprécié des soles magnifiques et un carré d’agneau vraiment excellent. La tarte tatin était parfaite. Une belle adresse .
Très bel endroit. Une cuisine généreuse et excellente. Une très belle carte des vins, nous avons apprécié un vin blanc du Domaine de la Remejeanne. Un très bon service sympathique et souriant. Le tout dans un cadre magnifique et reposant.
Carte
1St Plat
Terrine De Foie Gras Du Gubernat, Piment Doux Des Cévennes Et Brioche16 €Tartare D'espadon, Avocat, Coriandre Et Crème De Maïs14 €2Nd Plat
Souris D'agneau, Champignons Du Moment Et Pommes De Terre26 €Flétan, Fregola Sarda, Chorizo Et Sauce Au Safran Manjolive26 €3Rd Plat
Dariole Au Chocolat, Caramel Et Glace Vanille9 €Tarte À La Rhubarbe Meringuée Et Fruits Rouges9 €