Bistro De Montcaud - Sabran

Français, Consommation Sur Place, Bons De Restaurant
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Bistro De Montcaud

Bistro De Montcaud
4.3 / 5 (1913 Évaluations)

Description

Entrez au Bistro De Montcaud et laissez-vous porter par l'élégance tranquille d'un repas au cœur d'un château. Sur la terrasse ou dans la salle aux lignes simples, la maison propose une cuisine de caractère où les produits de la mer et de la terre se répondent avec finesse — sole parfaitement travaillée, carré d'agneau généreux, desserts qui terminent le repas en beauté. Le personnel, souriant et attentif, accompagne vos choix avec une carte des vins attentive aux crus régionaux. Parfait pour une soirée romantique, un déjeuner au soleil ou une occasion spéciale, le Bistro De Montcaud marie charme, goût et convivialité.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: 37michelg

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Évaluations

★ 4.3 / 5 Par 1913 Évaluations

Avis partagés : un cadre enchanteur et des plats mémorables au Bistro De Montcaud, mais service et constance parfois inégaux; menu court et options enfants limitées.

galimir-slaninkova
15.04.2021

Très joli lieu, tranquille et plein de charme. Le service était attentionné on nous a même amené une huile locale afin que nous la goûtions. Les plats étaient très bons tartare et bar au safran. Prix assez élevés mais le lieu et la qualité de la cuisine le justifient

munoz-fernando
15.04.2021

Il est récemment rénové Château Hôtel de la famille suisse et l'endroit magnifique Les jardins sont agréables et chaudes pour s'asseoir sur la terrasse et écouter des sons des Cicadas. Donc, décevant est le service. Nous n'avons pas été accueillis, nous n'avons pas été accueillis à notre table, il n'y avait aucune discussion agréable ou quelque chose qui vous a fait une connexion avec le membre du personnel ... c'était raide et réglementé Mechanical, cela me rappelait mes hôteliers à Caesar Ritz Lausanne ... C'est-à-dire qu'il y a maintenant des années ... c'est à Bistrot que vous devriez vous sentir détendu. Il y avait juste du personnel à faire un service et un assistant, mais tout semblait se précipiter. Il suffit de laisser tomber votre repas à vous et de vous promener ... ma fille et moi avons eu le steak et l'agneau qu'une autre option était du poisson et pas de choix végétarien. La nourriture était bonne des desserts bien cuits de chocolat et de café à suivre était agréable. On se sentirait plus accueillie si quelqu'un avait pris le temps

galimir-slaninkova
15.04.2021

Très belle nourriture, mais des portions plutôt petites. L'emplacement est superbe

37michelg
06.12.2025

Ce parc est vraiment agréable comme en cette soirée douce de juin. Si on oublie l’attente pour la bouteille de Champagne( de 30minutes quand même). Le service fut agréable. Après un saumon gravelax quelconque, nous avons apprécié des soles magnifiques et un carré d’agneau vraiment excellent. La tarte tatin était parfaite. Une belle adresse .

gglebelge
06.12.2025

Très bel endroit. Une cuisine généreuse et excellente. Une très belle carte des vins, nous avons apprécié un vin blanc du Domaine de la Remejeanne. Un très bon service sympathique et souriant. Le tout dans un cadre magnifique et reposant.

Carte

  • 1St Plat

    Terrine De Foie Gras Du Gubernat, Piment Doux Des Cévennes Et Brioche
    Terrine De Foie Gras Du Gubernat, Piment Doux Des Cévennes Et Brioche
    16 €
    Tartare D'espadon, Avocat, Coriandre Et Crème De Maïs
    Tartare D'espadon, Avocat, Coriandre Et Crème De Maïs
    14 €
  • 2Nd Plat

    Souris D'agneau, Champignons Du Moment Et Pommes De Terre
    Souris D'agneau, Champignons Du Moment Et Pommes De Terre
    26 €
    Flétan, Fregola Sarda, Chorizo Et Sauce Au Safran Manjolive
    Flétan, Fregola Sarda, Chorizo Et Sauce Au Safran Manjolive
    26 €
  • 3Rd Plat

    Dariole Au Chocolat, Caramel Et Glace Vanille
    Dariole Au Chocolat, Caramel Et Glace Vanille
    9 €
    Tarte À La Rhubarbe Meringuée Et Fruits Rouges
    Tarte À La Rhubarbe Meringuée Et Fruits Rouges
    9 €

FAQ

Oui, la majorité des clients souligne un accueil souriant et un personnel attentif, prêt à conseiller sur les plats et les vins.

Il arrive que le Chef vienne saluer et discuter avec les convives, renforçant l'expérience conviviale et personnelle.

Oui, l'établissement propose des services pour le déjeuner et le dîner, selon les horaires de la maison.

Non, les retours indiquent que la maison n'offre pas systématiquement d'animation musicale ou de décorations festives particulières pour les événements.

Oui, l'établissement dispose d'un service boissons et d'un bar pour prendre un café ou un apéritif.

Plus d'informations

Le parc du Château est souvent utilisé par les visiteurs comme cadre pour photos familiales et petites réceptions privées — plusieurs clients profitent ainsi du jardin pour prolonger leur repas en mode détente ou pour immortaliser une occasion spéciale.

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