Le Cèdre De Montcaud - Sabran
Le Cèdre De Montcaud
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de Le Cèdre De Montcaud à Sabran. Pour le moment, il y a 21 plats et boissons sur la carte.
Attendez-vous à des plats traditionnels français au restaurant Le Cèdre de Montcaud, où le chef Matthieu Hervé apporte une touche personnelle aux recettes classiques. Les ingrédients sont soigneusement choisis parmi les meilleurs fournisseurs locaux et de la région. Originaire de Normandie, Matthieu a une passion particulière pour les fruits de mer, ce qui se reflète dans notre menu varié et frais. En outre, nous proposons de la viande de qualité provenant de bouchers locaux qui savent prendre le temps nécessaire pour que les morceaux mûrissent correctement.
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Évaluations
Les critiques élogieuses soulignent l'accueil chaleureux, cuisine primée, présentation magnifique, service impeccable et ambiance chaleureuse de Chateau Montcaud. Les plats délicats, équilibrés et imaginatifs en font un restaurant incontournable. Avec un service professionnel et attentionné, le dîner en plusieurs services et les vins de qualité en font une expérience culinaire exceptionnelle. Un endroit parfait pour célébrer une occasion spéciale avec une touche personnelle. Les clients sont unanimes: ce restaurant haut de gamme mérite d'être essayé.
Très bon moment, merci pour l’attention ! Au plaisir Lucas
Tout était parfait. Le service, les plats, les vins et la disponibilité du Chef.
Nous avons laissé le choix des 4 plats au chef et c'était absolument remarquable.
Très bon niveau. Digne d’une étoile au Michelin ..
Repas en 6 services mais avec des amuse-bouche, un pré-dessert et des mignardises, ce sont 12 plats différents que nous avons eu. Service parfait, cuisine raffinée et vins excellents. Nous avons passé une excellente soirée.
Carte
Pour Commencer
Carpaccio De Veau, Thon, Anchois Et Roquette Foie Gras À La Pomme, Chutney Et Brioche Maison Rillette Aux Deux Saumons Et Pain PaysanPuis Se Régaler
Suprême De Canette, Navets Et Déclinaison De Choux Souris D'agneau Confite, Lentilles Et Carottes Multicolores Basse Côte Braisée, Echalotes Confites Et Mousseline De Rattes
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"The pizzas are good and plentiful. Very nice home"
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"J'ai visité ce restaurant plusieurs fois pour le déjeuner et la nourriture a toujours été fraîche et provenant de producteurs locaux. Le menu et les v..."