Le Batiâ
Le Batiâ
Carte du restaurant
Sur cette page Web tu trouveras le menu complet de Le Batiâ à Saintes. Actuellement, 29 plats et boissons sont disponibles.
Le Batiâ est un restaurant-brasserie unique situé sur une péniche amarrée sur la Charente à Saintes. Offrant une cuisine française et contemporaine mettant en valeur les produits locaux et de saison, le restaurant propose une vue imprenable sur le fleuve et la prairie environnante. Le menu inclut des plats signatures comme le 'Quasi de veau, mousseline d’artichaut, champignons eryngi rôtis et jus d’ail noir', témoignant de la créativité culinaire du chef. Le Batiâ accueille les personnes à mobilité réduite et propose un menu enfant pour les familles ainsi que des options végétariennes. Les horaires et les menus sont adaptés en fonction des saisons, offrant ainsi une expérience gastronomique exceptionnelle tout au long de l'année.
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Évaluations
Le Batia est un lieu incontournable à Saintes, offrant une vue imprenable sur la magnifique rivière Charente. Avec des plats français typiques, un excellent service et une superbe ambiance sur une péniche moderne, ce restaurant séduit les convives. Le menu fixe de 27 euros est d'un excellent rapport qualité-prix. Les plats proposés sont délicieux et le service est efficace. Avec un emplacement central, une atmosphère agréable et une équipe professionnelle, Le Batia est vivement recommandé pour une expérience culinaire mémorable à Saintes.
Quelle superbe soirée si vous êtes jamais à Saintes. Le personnel était gentil, amical et serviable, la nourriture était vraiment délicieuse et avec de bons choix de bières, c'était vraiment une super soirée. Lorsque la soirée est devenue plus sombre, l'atmosphère et l'ambiance sur le bateau ont pris une nouvelle vie très agréable. Nous y retournerons certainement et recommandons une visite à tout moment.
Ayant choisi Le Batia comme lieu pour mon dîner d'anniversaire avec mon mari, selon la recommandation de notre cuisinier local, quelle belle découverte. Le temps maussade nous a obligés à nous installer à l'intérieur, mais le design de l'ambiance était très agréable avec une bonne distance entre les tables. Le personnel était très amical, le service rapide... et parfaitement synchronisé. Mon mari a opté pour le menu du Jour et j'ai choisi le menu à 27 euros afin de goûter les plats de l'autre. Chaque plat était magnifique, avec une bonne taille de portion pour le déjeuner, finement préparé, notamment les plats de poisson. Nous reviendrons pour déjeuner pendant l'été.
A peine arrivés à Saintes à l'heure du déjeuner, nous sortons de l'office de tourisme, plan à la main, pour découvrir cette jolie ville. Juste devant nous, nous avons vu une péniche sur la Charante annonçant un menu du jour pour le déjeuner à 18 euros. Cela avait l'air un peu chic pour un prix aussi raisonnable mais nous nous sommes aventurés. Le restaurant lui-même est décoré avec une simplicité élégante et vous pouvez choisir de vous asseoir à l'intérieur ou à l'extérieur. L'annonce n'était pas un mensonge, nous avons eu trois superbes parcours pour 18 euros chacun. En fait, mon entrée était l'un des points forts gastronomiques de cette année, un carpaccio de bœuf sur une salade de quinoa. Beau à regarder, propre à manger et très savoureux. Mon partenaire avait une salade de mozzarella et de tomates vertes simple mais tout aussi savoureuse. Nous avons tous deux choisi Mullet pour le plat principal, délicieusement présenté. Et pour le dessert j'ai choisi du fromage accompagné d'une pointe de compote de myrtilles puissante. Le personnel était efficace et sympathique, et parlait suffisamment l'anglais ainsi que notre français de base pour rendre la visite facile. Hautement recommandé.
Merci pour votre accueil malgré les circonstances et vous souhaite beaucoup de courage. Nous pensons revenir dès que cela sera possible.
Pourtant habitués à votre restaurant nous regrettons d avoir constaté aujourd hui une baisse de la qualité et de la quantité des mets servis. Changement de cuisinier ? Nous étions 3 convives et les 3 avis convergent....Quel dommage !!!
Carte
Salades
Appetizer From Sushi Bar
Soupes
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