Le Batiâ - Saintes

#6 - Végétarien - Saintes, Restaurants, Poisson
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Le Batiâ

Le Batiâ
4.3 / 5 (6044 avis)

Description

Installez-vous, respirez l'air du quai et laissez Le Batiâ vous raconter la mer et la terre à sa façon. Ici le chef façonne des assiettes inspirées — poissons fraîs, pièces de viande maîtrisées, tapas et desserts malicieux — servies dans une atmosphère à la fois chaleureuse et contemporaine. La terrasse sur l'esplanade invite aux soirées lentes, la cave propose des accords pour sublimer chaque bouchée et le bar prépare des cocktails pour démarrer la soirée. Le Batiâ est une adresse pour ceux qui aiment la cuisine de caractère, le verre partagé et les moments qui restent.

Dernière mise à jour: 12.07.2026 à partir de: annick

Demande de réservation pour Le Batiâ

Réservez au Batiâ pour la terrasse ou l'intérieur ; précisez si vous voulez le 'Menu Batia' (parfois indisponible) et demandez la terrasse au coucher du soleil.

Avis

★ 4.3 / 5 par 6044 avis

Avis partagés : Le Batiâ séduit par son cadre et quelques plats marquants, mais certains clients pointent des portions modestes, un service inégal et des temps d'attente.

annick-savarit-1
25.02.2026

Merci pour votre accueil malgré les circonstances et vous souhaite beaucoup de courage. Nous pensons revenir dès que cela sera possible.

christine-le-foll
25.02.2026

Pourtant habitués à votre restaurant nous regrettons d avoir constaté aujourd hui une baisse de la qualité et de la quantité des mets servis. Changement de cuisinier ? Nous étions 3 convives et les 3 avis convergent....Quel dommage !!!

nicolas-felti
25.02.2026

Ce restaurant se veut à tendance gastronomique mais mis à part les prix ,la quantité et la qualité ne sont vraiment pas au rendez-vous. De plus le service est pratiqué avec une certaine désinvolture. Le rapport qualité-prix n'est vraiment pas à la hauteur. Étant venu plusieurs fois, je tiens à signaler que le le Batia a fortement décliné et je ne recommande pas du tout

annette-bedeau
25.02.2026

Mais après une reprise (retour de vacances du personnels) c'est toujours aussi sympa bonne ambiance et cuisine impec merci

july-g-firefighter71
25.02.2026

Bonne expérience générale malgré les petits bémols. Cependant, la personne a vite réglé les petits problèmes. On ne lui en veut absolument pas, l'erreur reste humaine.

FAQ

Oui, l'établissement accueille à la fois le déjeuner et le dîner, avec des plats adaptés aux deux services.

Oui, l'offre est clairement tournée chef-driven : les plats reflètent un travail de cuisine réfléchi et des inspirations françaises contemporaines.

L'ambiance oscille entre bistrot contemporain et esprit pub convivial, selon le service et l'affluence.

Plus d'informations

Le Batiâ profite de sa position sur l'esplanade pour offrir des soirées terrasse très prisées au coucher du soleil : les habitués aiment y prendre l'apéritif avant de dîner, et l'équipe adapte souvent quelques plats selon les arrivages locaux de la région.

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