Masama - Saumur
Carte du restaurant
Le restaurant de Saumur propose 34 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 16 €.
Le chef Marlon Medina, à la tête du restaurant MASAMA, apporte une nouvelle saveur avec son inspiration multiculturelle. Soyez aventureux et laissez notre chef vous emmener dans un voyage incroyable avec vos papilles gustatives. Découvrez des ingrédients rares et voyez ce que notre influence française/colombienne a à offrir. Laissez libre cours à votre imagination.
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Évaluations
Découvrez un petit bijou culinaire au cœur de Saumur, où une équipe chaleureuse vous accueille dans un cadre soigneusement décoré. Ce restaurant, remarquable pour sa cuisine de qualité, propose un menu inspiré des racines colombiennes, offrant des saveurs audacieuses et créatives. Que ce soit des entrées délicates, des plats savoureux ou des desserts exquits, chaque assiette est un régal. Bien que l'option de payer pour l'eau puisse surprendre, la sélection de vins locaux et l'attention portée aux clients font de cette expérience un véritable plaisir. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie à la recherche de nouveauté.
J'ai mangé de délicieux plats. J'ai pris du cerviche et mon partenaire a opté pour un bol Buddha au poulet. Les plats étaient savoureux et les serveurs ont donné une description de chaque plat. Mon seul reproche est d'avoir payé 6 euros pour de l'eau qui n'avait pas meilleur goût que l'eau du robinet.
J'ai déjeuné ici les deux jours où j'étais à Saumur ... tellement bon! Délicieux et créatif, avec des explosions de saveurs moins communes en France ... le menu est définitivement influencé par ses racines colombiennes avec des notes d'agrumes, de noix de coco, de salade de chou, et de cumin/coriandre/curcuma. Le poisson (merlu) avec du riz à la crème de coco, et ensuite le sandwich au poulet frit étaient tous deux fantastiques et magnifiquement présentés. Le personnel (hôtesse parlant anglais, espagnol, et français) est amical et accueillant ... m'a aidé à choisir différents vins locaux!
Waouh! Cet endroit est incroyable. Et je suis un client très exigeant. Le restaurant est gai et confortable, le personnel est super attentionné et puis il y a la nourriture. Un délice d'avoir quelque chose de différent et délicieux : il y a quelques options par plat mais exécutées de manière exquise. Essayez cela et vous serez ravi de l'avoir fait.
Personnel aimable et avenant, les plats sont originaux et très bons. belle découverte de ce restaurant au cœur de Saumur. Réservation conseillée.
Excellent restaurant. La cuisine est de qualité supérieure, c'est délicieux ! Le choix est réduit, mais ils privilégient la qualité, ce qu'on ne peut pas leur reprocher. Il vaut mieux jeter un œil au menu de la semaine sur leur site si vous avez peur de ne pas aimer, ce que je doute. L'entrée, le plat, le dessert, tout était excellent !
Carte
Dessert
Caresse Du Chocolat11 €Plats
Churrasco Colombien26 €Magret De Canard Igp Du Sud-Ouest19 €Desserts
Nuage Tropical11 €
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Ce restaurant propose
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