Anges et Démons - Toulouse
Anges et Démons
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de Anges et Démons à Toulouse. Pour le moment, il y a 25 plats et boissons sur la carte.
Situé au coeur du quartier Saint-Étienne et des Carmes, le restaurant Anges et Démons vous propose deux atmosphères distinctes et une cuisine raffinée. Que vous soyez gourmets aguerris ou amateurs de bons vins, cette table éclectique saura vous satisfaire. En entrant, vous découvrirez le côté Anges avec sa décoration soignée aux tons nacrés, tandis que les Démons vous attendent au sous-sol dans une cave toulousaine du 17ème siècle entièrement rénovée. Ce lieu chic et romantique mérite d'être découvert absolument ! La formule des entrées et desserts à prix constants permet une relative liberté de choix, entre le foie gras, les gambas au curry, les Saint-Jacques à la plancha, asperges vertes et chorizo ou le carré d'agneau jus au ras el hanout. Une cuisine de qualité et variée à ne pas manquer.
Images
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Évaluations
Était-ce Éric Petit un Anges et Démons mag :
le plus beau repas ! chaque seconde. les propriétaires étaient super et mangeaient délicieux. reviendrais certainement! expérience culinaire très unique. idéal pour terminer Voir tous les avis.
Restaurant fantastique dans le centre de Toulouse. Il est construit sur une boulangerie du 14ème siècle, avec des salles voûtées en berceau en dessous et une cave à vin. Très élégant, très cosy. Bon pour les groupes d'affaires ainsi que les couples romantiques. Les propriétaires sont des hôtes formidables, très chaleureux et sympathiques, et clairement fiers de leur restaurant. Notre groupe de 8 personnes a été traité comme des rois tout le temps. La nourriture est, comme certains l'ont noté, agréable à regarder. Je l'appelle fartsy artsy. Là où je ne suis pas d'accord avec les autres, c'est le goût - je pensais que la nourriture était exceptionnelle. La présentation était fantastique, le goût, les odeurs et les textures étaient tous un délice. J'ai eu l'agneau, très tendre, très savoureux. Mes collègues ont eu le bœuf (goûté - excellent mais pas aussi bon que l'agneau) et les pétoncles. Tout le monde a adoré sa nourriture. Donc, à ceux qui disent que le goût n'était pas si bon, peut-être qu'ils ont eu une soirée de repos. La carte des vins est importante, avec un grand choix. Nous avions un bordeaux et un blanc dont je ne me souviens pas pour le moment - nous avons demandé un sancerre, mais hélas il n'en avait pas. Le substitut était cependant excellent. Les prix sont élevés mais pas exorbitants, j'ai payé beaucoup plus pour des aliments et des boissons de bien moindre qualité. Dans l'ensemble, je lui donne un solide 5 étoiles et j'y retournerai lors de mon prochain voyage à Toulouse.
Un petit restaurant attrayant dans la belle ville de Toulouse, mais où nous sommes repartis rassasiés mais pas submergés par le goût de la nourriture. Il y a un air de prétention ici et il est vrai que la nourriture est magnifiquement préparée mais n'atteint tout simplement pas la complexité ou l'unicité pour en faire une visite mémorable. La nuit où nous avons dîné du homard de Bretagne était une caractéristique et un homard bleu vivant était présenté à chaque table comme une incitation, mais nous n'avons vu personne le commander. La carte des vins propose une gamme incroyable de vins du sud-ouest de la France et du Languedoc, Donc, goûter au vin des vignobles locaux n'est pas du tout un problème, mais les prix le sont. En général, les prix des vins de ces régions sont relativement modestes en France, mais dans ce restaurant, ils semblaient assez chers. Le service était poli et amical; nous souhaitons juste que la nourriture soit plus mémorable pour justifier les prix.
Tout à fait le repas le plus délicieux pour tous les sens. Du velouté d'asperges amuse Boucher à la cuillère au chocolat dans le désert de l'esprit de lion, nous avons été charmés et ravis par la belle présentation, les goûts délicieux, les excellentes combinaisons de saveurs et d'ingrédients et le service attentionné et attentionné du personnel. Juste le plus beau des repas. Un vrai régal. Au fur et à mesure que chaque plat sortait, nous pouvions à peine supporter de gâcher la présentation mais nous sommes impatients de découvrir la prochaine saveur. Crevettes au curry sur carpaccio de melon. Homard dans une sauce paradisiaque agrémenté de petites chips bleues et d'une tarte au citron meringuée déconstruite à tomber par terre. Carte des vins chère. Mais choisissez avec soin et franchement, c'est une soirée spéciale. Nous y retournerons certainement. Pensez que l'étoile Michelin doit être juste au coin de la rue.
Le restaurant à Toulouse pour faire une cuisine absolument raffinée dans un cadre élégant. Il est ouvert tous les soirs du lundi au samedi et aussi le dimanche midi sur réservation. La formule qui comprend pour le prix un plat avec une entrée de choix et un dessert avec une boucherie et intéressante voyage en mangeant des repas revisité une expérience culinaire à faire absolument!
Carte
Autres Plats
Coconut With BasilNouilles Frites
Pad Thai Egg NoodlesSpinach Egg NoodleFlat Rice Noodle With Thai Style Gravy SaucePlats
Shrimp, Fish Or SquidsCurrys
Pineapple Curry / Gaeng Sap-Pa-Rod
Plus d'informations
QR-Code pour le menu
Ce restaurant propose
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