Flaveurs - Valence
Flaveurs
Carte du restaurant
Une carte complète de Flaveurs à Valence couvrant tous les 32 menus et boissons se trouve ici au menu.
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Évaluations
Était-ce Aurélie Bonnet un Flaveurs mag :
Découverte de saveurs ! Subjuguée par la cuisson du poisson : il était onctueux et délicat en bouche. Envoûtée par le mélange audacieux de la pomme et de l'aneth. Tout ça sans connaître le menu à l'avance. Merci pour ce voyage gustatif. Voir tous les avis.
Ce que Franck Chevalier n'aime pas chez Flaveurs :
Que se passe-t-il aux flaveurs ?Accueil très moyen par du personnel en dessous du niveau requis pour un étoilé Amuse bouche très bien a base d'avocat, pré entrée fade, entrée saumon label rouge sans intérêt, plat principal tres bien mais servir du choux fleur bien que tres bon en juin, c'est mal connaître les saisons enfin dessert tres moyen . Ou est le pâtissier et ou sont les réalisations passées?Au final tres gros... Voir tous les avis.
Reçu sans réservation, le chef a su prendre en compte nos petits soucis d'allergies et le repas a été une grande réussite. Belle expérience ! Merci
Malgré un accueil déroutant lorsque je me suis présentée sans réservation pour avec une allergie, le repas s'est finalement très bien déroulé et les assiettes étaient magnifiques et pleines de saveurs ! Pour rien à redire !
J y suis allé quelques fois avant d ecrire cet avis et j ai été ravi a chaque fois. Excellent restaurant avec des mets raffinés et tres bien dressés. J adore le concept des menus a l aveugle.
Malgré une réservation chaotique deux mois avant notre venue dans l'établissement, nous avons été bluffés par la qualité, les associations et le raffinement des plats. Peu de couverts pour une ambiance plus intimiste tout en gardant un service sympathique et professionnel. Une très belle table étoilée à Valence qui mérite de s'y arrêter !
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