La Brass - Vancouver
Carte du restaurant
Sur cette web tu trouveras le menu complet carte de La Brass à Vancouver. Actuellement, 151 plats et boissons sont disponibles.
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Évaluations
Était-ce User un La Brass mag :
Nos repas ici sont toujours haut de gamme. Nous avons partagé des moules et des frites de truffes pour un apéritif et elles étaient parfaitement cuites et délicieuses. J'aurais aimé connaître le secret de leur sauce. Mon mari avait son plat «go to», la bouillabaisse, qui comprenait le poisson et les crustacés habituels avec de très grosses palourdes inhabituelles et savoureuses. Mon spécial truite arc-en-ciel avec co... Voir tous les avis.
Ce que User n'aime pas chez La Brass :
Nous avons réservé tôt car nous avons eu un concert à UBC. Les entrées sont arrivées rapidement mais ont ensuite attendu quelques minutes pour le plat principal que nous devions inhaler car nous serions en retard pour notre spectacle. Le plat de pâtes au bœuf était beaucoup trop fort avec les pâtes trop cuites. En rappelant au serveur notre émission, elle a dit que toutes les commandes au restaurant étaient prises en... Voir tous les avis.
Nos repas ici sont toujours haut de gamme. Nous avons partagé des moules et des frites de truffes pour un apéritif et elles étaient parfaitement cuites et délicieuses. J'aurais aimé connaître le secret de leur sauce. Mon mari avait son plat «go to», la bouillabaisse, qui comprenait le poisson et les crustacés habituels avec de très grosses palourdes inhabituelles et savoureuses. Mon spécial truite arc-en-ciel avec couscous et haricots verts était parfait. Le service est toujours compétent et sympathique. La Brass est toujours parmi nos premiers choix pour dîner au restaurant. Hautement recommandé
C'est notre restaurant goto à Vancouver. La nourriture est toujours parfaitement cuite, savoureuse et fiable. Notre préférence va aux fruits de mer, donc les moules et frites sont un apéritif souvent choisi. Quant aux plats principaux, le poisson n'est jamais exagéré. Ma préférence personnelle est pour la bouillabaise, qui, à mon avis, n'est pas seulement la meilleure de la ville, mais la meilleure du monde. L'offre de vins n'est pas vaste mais solide et correspond parfaitement à nos goûts. Les serveurs sont efficaces et sympathiques. Les prix sont inférieurs à la moyenne pour la haute cuisine. Pourquoi tout le monde n'y mange-t-il pas ??!
La nourriture était bonne. Bonnes quantités. Et bonne saveur. Mais la raclette Brie est juste fondue Brie sans raclette impliquée. Pas si impressionnant que facile à faire à la maison. Toujours bon mais a besoin d'un nom différent Doit être servi avec plus de pain. Les moules étaient très bonnes. Tout comme les autres choix de fruits de mer. Le service était bon mais elle apprenait visiblement encore. Encore un mois et je suis sûr qu’elle ira mieux. Belle jeune femme
Carte
Tapas
Haricot AmandinePâtes
Bucatine Aux Fruits De MerPlat
Prawn ProvençalBouillabaise PrawnsOmelette
Florentine WildProsciutto Et Gruyère
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Ce restaurant propose
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