Le Derby's - Vichy
Le Derby's
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de Le Derby's à Vichy. Pour le moment, il y a 17 plats et boissons au menu.
Niché dans l'élégant Logis Midland, Le Derby s'affirme comme une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie à Vichy. L’atmosphère intime et le service impeccable créent un cadre parfait pour savourer une cuisine raffinée. Les plats, soigneusement préparés, marient habilement les saveurs, et la présentation est digne des plus grandes tables. Le menu varié, qui inclut des options végétariennes, propose un excellent rapport qualité-prix, notamment avec le menu à 25 euros. Les desserts, souvent salués, ajoutent une touche sucrée irrésistible à une expérience déjà mémorable. Un véritable bijou culinaire à redécouvrir sans hésiter.
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Évaluations
Était-ce Anonym un Le Derby's mag :
Repas entre amis absolument fabuleux, très belle table, mets excellents et présentation recherchée, le service est parfait Félicitations au chef et à son équipe Bref, super soirée à refaire très vite Marie-Thé Voir tous les avis.
Le repas a plutôt bien démarré. L'accueil était très bien, l'hôte très agréable. Nous avons choisi le menu à 48 euros par personne pour savourer ce qui pouvait nous être proposé. Satisfait du début de repas, apéritif, entrée, et choix du vin local (St Pourcin blanc). Arrive le premier plat de résistance (service en 5 plats dans le menu à 48), honnête sans plus, il manquait de sauce pour accompagner la lotte qui de ce fait manquait cruellement de goût. Pas possible d'obtenir ce qui est prévu pour la suite. On me sert en remplacement une entrecôte immangeable et ne répondant pas à mes préférences de cuisson. Je n'ai pas pus manger le plat en question. Pour autant, le service a été correctement assuré. Il eut été judicieux de me demander tout de même si je souhaitais quelques choses en remplacement de ce plat qui m'a été imposé par faute de disponibilité des autres plats et surtout immangeable.
Un accueil excellent nous avons dîner en famille et passer un très bon moments dans un salon privatisé pour l'occasion. Service impeccable et repas excellent produits frais et de saisons et un surtout un très bon moments merci à l'équipe du derby's
Le petit déjeuner était très bon, très varié et agréablement aménagé. Excellent rapport qualité/prix. Le dîner était très abordable et d'un très bon niveau avec un service attentionné. La plupart des convives semblaient être des résidents, tout comme nous, si pratique.
Le petit-déjeuner était très bon, avec beaucoup de variété et joliment présenté. Un excellent rapport qualité-prix. Le dîner était également très bien tarifé et de très bonne qualité, avec un service attentif. La plupart des convives semblaient être des résidents, tout comme nous, ce qui était pratique.
C'était notre deuxième visite. Un très bon repas de 3 ou 4 plats et difficile à battre au niveau prix. Entrées : des cailles accompagnées d'une salade très fraîche et d'une terrine de joues de bœuf autour d'un centre de foie gras et chutney de pommes. Principal. Nous avions tous les deux un gigot d'agneau farci d'épinards, de pignons de pin et d'une sauce pleine de saveurs. Desserts : une variation créative de la tendance Macaron était des framboises surmontées d'un bonnet de meringue et d'une tartelette au chocolat et caramel. Celle qui prend du vin : 2 verres d'un Bordeaux pour accompagner l'agneau et le foie gras. La salle à manger est joliment conçue et quelque peu traditionnelle. Les bougies sur les nappes étaient décoratives car la pièce est bien éclairée.
Carte
Plats De Bœuf
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Salades
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