Focus Atelier - Vitznau
Focus Atelier
Carte du restaurant
Ici tu trouveras la carte de Focus Atelier à Vitznau. Actuellement figurent 23 plats et boissons sur la carte.
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Évaluations
L'un de mes meilleur dîner gastronomique jamais eu!des apéritifs au dessert la créativité, la légèreté,..c' est l'exception,un timing parfait entre les plats dans un décors fabuleux!la créativité et les mélanges de saveurs méritent un applaudissement!pour moi cela mérite 3 étoiles même si le chef est jeune!Bravo!
Très beau cadre dans l'hôtel du Park de Viznau, au bord du lac, avec superbe vue sur la région environnante. Très belle salle, moderne et sobre avec une densité de table et de couvert très faible, laissant beaucoup d'espace aux convives. Service impeccable, stylé et efficace. Carte inventive, basée sur des produits suisses et régionaux, avec une exécution des plats parfaites. Les assiettes sont très belles et artistiques. Le choix des vins est intéressant. Au total, excellente adresse ... le cuisinier quittant prochainement l'établissement, le défi sera de le remplacer sans perdre en qualité ...
Magnifique établissement ou nous avons eu l'occasion de passer 3 jours et 2 nuits. Personnel extrêmement sympathique et attentionnés. Nous avons été particulièrement bien reçu. Nous avons également eu la chance de manger dans les 2 restaurants de l'hôtel, le Focusnet le Prisma et ca à été une vrais belle expérience gastronomique. Merci mille fois à tout le personnel. J'espère avoir une nouvelle occasion de pouvoir revivre cette expérience avec ma femme et mon fils .Le spa et la piscine avec vue sont également magiques.
Superbe hôtel entièrement rénové avec goût..2 très bons restaurants, le Prisma et le Focus 2 macarons Michelin, emplement mérité...accueil et service très professionnel , mais décontracté et charmant.Et dans l'assiette une magnifique cuisine...finesse dans les goûts et une présentation...de vrais tableaux...bravo les chefs.La cave du restaurant est exceptionnel
Carte
Apéritif
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Vin
Pizza
Apéritif
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