Carte - Focus Atelier

Superbe hôtel entièrement rénové avec goût..2 très bons restaurants, le Prisma et le Focus 2 macarons Michelin, emplement mérité...accueil et service très profe... Lire plus Superbe hôtel entièrement rénové avec goût..2 très bons restaurants, le Prisma et le Focus 2 macarons Michelin, emplement mérité...accueil et service très professionnel , mais décontracté et charmant.Et dans l'assiette une magnifique cuisine...finesse dans les goûts et une présentation...de vrais tableaux...bravo les chefs.La cave du restaurant est exceptionnel

Très beau cadre dans l'hôtel du Park de Viznau, au bord du lac, avec superbe vue sur la région environnante. Très belle salle, moderne et sobre avec une densité... Lire plus Très beau cadre dans l'hôtel du Park de Viznau, au bord du lac, avec superbe vue sur la région environnante. Très belle salle, moderne et sobre avec une densité de table et de couvert très faible, laissant beaucoup d'espace aux convives. Service impeccable, stylé et efficace. Carte inventive, basée sur des produits suisses et régionaux, avec une exécution des plats parfaites. Les assiettes sont très belles et artistiques. Le choix des vins est intéressant. Au total, excellente adresse ... le cuisinier quittant prochainement l'établissement, le défi sera de le remplacer sans perdre en qualité ...