Alt Weimar
Carte du restaurant
Le menu du Alt Weimar de Weimar propose environ 28 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 58 €.
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Évaluations
Était-ce Hans-Heinrich Hartmann un Alt Weimar mag :
Meilleur dîner en trois semaines en Allemagne. Personnel de service sensible, ambiance agréable, menu dégustation varié et soigneusement planifié. Très spécial Voir tous les avis.
Nous avons pris le menu gastronomique avec des vins assortis. C'est comme des cours longs et une expérience de très bon goût avec de nombreuses subtilités. Service amical et rapide également. Les vins correspondaient parfaitement au menu et contrairement à de nombreux autres restaurants du même calibre, ... la quantité de vin qu'ils servent est en fait consommable avant le prochain plat. Cela réduit également le prix
Alt Weimar était notre plus grande déception à Weimar. Ils essaient très fort d'être un restaurant gastronomique de premier plan, mais à la fin, ils échouent tout simplement à livrer. Juste pour donner quelques exemples: les vins accompagnant le menu étaient limités à un demi-verre ... par plat. Pire encore: ils nous ont été donnés sans plus d'informations sur le vin fourni. Les bouteilles n'ont pas été montrées et le verre à vin a été présenté avec une explication comme: «c'est un vin d'Autriche ...» nous ne plaisantons pas. Pour nous, tous les vins étaient de la même qualité médiocre. Pour aggraver les choses: notre dessert est venu à moitié fondu et a été présenté avec les mots: «das dessert ist eingesturtzt» une fois de plus, nous ne plaisantons pas. Du côté positif, nous devons dire que sur de nombreux plats, un effort a été fait pour faire une bonne présentation également sur le dessert, mais il a simplement été apporté à notre table trop tard. Et certains goûts avaient vraiment du potentiel. Mais à un euro par personne, apéro compris, il faut simplement s'attendre à plus, surtout en Allemagne où l'on peut manger de la bonne nourriture authentique à des prix bien meilleurs.
C'était notre meilleure expérience culinaire à Weimar. Même si le personnel était un peu étiré, la nourriture était tout simplement magnifique. Tout sur la nourriture. Je crois que ce taux est juste là-haut avec Gourmetrestaurant Anna Amelia et à un prix beaucoup plus raisonnable
Nous tentons deux fois de manger dans ce restaurant... Impossible. Ils ne répondent pas au téléphone pour une réservation et...
Accueil germanique dans un petit restaurant qui ne sert que des plats de la région voir allemands. J’ai beaucoup apprécié ma Bratwurst servie avec 2 gigantesques Klösse et un plat de lentille. La salade mêlée en entrée était succulente. Tout est servi avec des portions plus que généreuses et il vaut mieux avoir un appétit d’ogre pour pouvoir finir ses plats.
Carte
Plats De Poisson
Calamars GrillésModif Burgers
Entrées
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Spécialités Allemandes
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Ce restaurant propose
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