7 Oz. Contre-Filet* à Vestavia Hills
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4.2
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Réservation
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Réservation
Ville: Vestavia Hills, 1030 Montgomery Hwy, Vestavia Hills, United States
AMEX, Découvrir, Accès en fauteuil roulant, Vin
Prix
Prix moyen de 7 Oz. Contre-Filet*:
13 €
Ingrédients
Feuille de Laurier
- Qty. 1 unité (1g)
Oignon Blanc
- Qty. 1 unité (125g)
Cognac
- Qty. 0.33 tasse (75g)
Crème Épaisse
- Qty. 0.5 tasse (119g)
Beurre Clarifié
- Qty. 1 tasse (205g)
Beurre
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Céleri-rave
- Qty. 1 unité (156g)
Contre-filet
- Qty. 7 onces (198g)
Navet
- Qty. 1 unité (117g)
Citron
- Qty. 0g
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
Grains de Poivre Blanc
- Qty. 10 unités (3g)
Bouillon de boeuf
- Qty. 1 tasse (240g)
Évaluation
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