Aloo Matar à San Leandro
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Prix
Prix moyen de Aloo Matar:
4 €
Ingrédients
POMMES DE TERRE
- Qty. 1 kilogramme (1,000g)
Huile de moutarde
- Qty. 4 cuillères à soupe (56g)
Curcuma moulu
- Qty. 0.5 cuillère à café (2g)
Huile végétale
- Qty. 3 cuillères à soupe (42g)
Feuilles de laurier
- Qty. 2 unités (1g)
Asafoetida
- Qty. 0.25 cuillère à café (0g)
Oignon
- Qty. 1 unité (110g)
Ail
- Qty. 6 clous de girofle (18g)
Gingembre
- Qty. 1 Racine (0g)
Poudre de piment
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Cumin
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Coriandre
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Amchur
- Qty. 0.5 cuillère à café (2g)
Sel
- Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Passata de tomates
- Qty. 200 grammes (200g)
Piments verts
- Qty. 2 unités (90g)
Les pois surgelés
- Qty. 150 grammes (150g)
Masala
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Feuilles de coriandre
- Qty. 1 poignée (2g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.