Carpaccio De Bœuf à San Giuseppe Vesuviano
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4.5
Carte
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Ville: San Giuseppe Vesuviano, Via Aielli 126, San Giuseppe Vesuviano I-80047, Italia, Italy
"Locale carino, personale giovane, più o meno giusto nei tempi, un po' impacciato, ma tutto sommato ci può anche stare. La pizza (bufalina) molto buona..."
Prix
Prix moyen de Carpaccio De Bœuf:
15 €
Ingrédients
Rumsteck de bœuf
- Qty. 1 broyer (454g)
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
Échalotes
- Qty. 8 unités (640g)
Sel
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Grains de Poivre Noir
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Fromage Parmesan
- Qty. 0g
Ciboulette
- Qty. 0g
Évaluation
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