Carpaccio De Boeuf à Siena
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3.8
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Ville: Siena, Costa Di San Antonio, Siena I-0, Italia, Italy
"Osteria tipica, location suggestiva su una discesa di Siena, cameriera gentilissima e cibo davvero ottimo. Bruschettone con mortadella di cinghiale, t..."
Prix
Prix moyen de Carpaccio De Boeuf:
14 €
Ingrédients
RUMSTEAK
- Qty. 1 broyer (454g)
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
échalotes
- Qty. 8 unités (640g)
Sel
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Grains de poivre noir
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Fromage parmesan
- Qty. 0g
Ciboulette
- Qty. 0g
Évaluation
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