Côte Courte De Boeuf à Solihull
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3.6
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Réservation
3.6
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Réservation
Ville: Solihull, Unit Su01 Resorts World Birmingham Pendigo Way, B40 1PU, Solihull, United Kingdom
"The food is amazing and the staff is excellent. I'll be back"
Prix
Prix moyen de Côte Courte De Boeuf:
22 €
Ingrédients
Côtes courtes de bœuf
- Qty. 2.25 livres sterling (1,021g)
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Pancetta
- Art: Meat Qty. 0.5 tasse (57g)
Farine tout usage
- Qty. 0.25 tasse (31g)
Sel
- Qty. 19g
Oignon
- Qty. 1 unité (110g)
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
Ail
- Qty. 3 cuillères à soupe (26g)
Persil
- Qty. 31g
Tomates San Marzano
- Qty. 28 onces (794g)
Purée de tomates
- Qty. 2 cuillères à soupe (33g)
Sauge
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Thym séché
- Qty. 1 cuillère à café (1g)
Romarin frais
- Qty. 1 cuillère à café (1g)
Feuille de laurier
- Qty. 1 unité (1g)
Fond de boeuf
- Qty. 3.5 tasses (840g)
Porto rubis
- Qty. 0.5 tasse (52g)
Fromage parmesan
- Qty. 1 portion (5g)
Évaluation
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