Côte De Bœuf
Ingrédients
Côtes De Bœuf Courtes
Qty. 2.25 livres sterling (1,021g)
Huile D'olive
Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Farine Multi-Usage
Qty. 0.25 tasse (31g)
Sel
Qty. 19g
Oignon
Qty. 1 unité (110g)
Carotte
Qty. 1 unité (61g)
Ail
Qty. 3 cuillères à soupe (26g)
Persil
Qty. 31g
Tomates San Marzano
Qty. 28 onces (794g)
Pâte De Tomate
Qty. 2 cuillères à soupe (33g)
Sauge
Qty. 1 cuillère à café (3g)
Thym Séché
Qty. 1 cuillère à café (1g)
Romarin Frais
Qty. 1 cuillère à café (1g)
Feuille De Laurier
Qty. 1 unité (1g)
Bouillon De Boeuf
Qty. 3.5 tasses (840g)
Ruby Port
Qty. 0.5 tasse (52g)
Fromage Parmesan
Qty. 1 portion (5g)
Prix
Prix moyen de Côte De Bœuf:
21 €
