Bhuna Gosht à Heidelberg
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3.5
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Ville: Heidelberg, Friedrichstr. 15, 69117, Heidelberg, Germany
"The curry could of been warmer and spicier, but then I got just a standard veggie curry. Samosas good. Very authentic."
Prix
Prix moyen de Bhuna Gosht:
9 €
Ingrédients
Mouton
- Qty. 250 grammes (250g)
Oignon
- Qty. 200 grammes (200g)
Tomate
- Qty. 150 grammes (150g)
Gingembre
- Qty. 15 grammes (15g)
Ail
- Qty. 4 clous de girofle (12g)
Piment vert
- Qty. 2 unités (90g)
Graines de cumin
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Feuilles de laurier
- Qty. 2 unités (1g)
Clous de girofle
- Qty. 4 unités (1g)
Cardamome
- Qty. 1 unité (0g)
Macis
- Qty. 1 pincer (0g)
Cannelle
- Qty. 1 bâton (3g)
NOIX DE MUSCADE
- Qty. 1 pincer (0g)
Coriandre
- Qty. 1 cuillerée à soupe (5g)
Cumin
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Piment rouge
- Qty. 0.5 cuillère à café (2g)
Poivre noir
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Sel
- Qty. 7g
Lait caillé
- Qty. 2 cuillères à soupe (26g)
Eau
- Qty. 2 tasses (473g)
Huile végétale
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.