Bhuna Gosht à hong-kong

Sur notre carte interactive de hong-kong, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Bhuna Gosht ou la commander.

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Bhuna Gosht

Prix

Ingrédients

• Mouton

• Qty. 250 grammes (250g)

• Oignon

• Qty. 200 grammes (200g)

• Tomate

• Qty. 150 grammes (150g)

• Gingembre

• Qty. 15 grammes (15g)

• Ail

• Qty. 4 clous de girofle (12g)

• Piment vert

• Qty. 2 unités (90g)

• Graines de cumin

• Qty. 1 cuillère à café (2g)

• Feuilles de laurier

• Qty. 2 unités (1g)

• Clous de girofle

• Qty. 4 unités (1g)

• Cardamome

• Qty. 1 unité (0g)

• Macis

• Qty. 1 pincer (0g)

• Cannelle

• Qty. 1 bâton (3g)

• NOIX DE MUSCADE

• Qty. 1 pincer (0g)

• Coriandre

• Qty. 1 cuillerée à soupe (5g)

• Cumin

• Qty. 1 cuillère à café (2g)

• Piment rouge

• Qty. 0.5 cuillère à café (2g)

• Poivre noir

• Qty. 0.5 cuillère à café (1g)

• Sel

• Qty. 7g

• Lait caillé

• Qty. 2 cuillères à soupe (26g)

• Eau

• Qty. 2 tasses (473g)

• Huile végétale

• Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)